Percorsi di gusto
18 Giugno 2015 alle ore 19
OFFFI – Milano | Isola
via Carmagnola 9, Milano
Percorso di gusto è la cena dove gli invitati potranno assaporare le proposte gastronomiche del catering allietati dalle caratteristiche di questa splendida location OFFFI Milano|Isola
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Come un tempo, il cosiddetto linguaggio dei fiori conosciuto anche come florigrafia, fu un modo di comunicazione sviluppato nell’Ottocento, per cui i fiori e gli allestimenti floreali venivano utilizzati per esprimere sensazioni che non sempre potevano essere pronunciate, ora OFFFI propone la stessa tematica con cura e attenzione.
come arrivarci
Immersi nel verde e tanti fiori profumati il Tema della serata sarà “TROPICALIA” dove Cibo e Fiori si incontrano in un binomio perfetto
L’ Aperitivo per due persone viene offerto gratuitamente da Catering Grasch in partnership con Offfi Milano | Isola
L’aperitivo di fiori e frutta è un fresco cocktail analcolico da sorseggiare sgranocchiando croccanti fiori eduli in pastella
Minicornetto di sfoglia ripieno di ricotta e fiori d’arancia
Spiedino di uva kiwi e melone vestito di culatello
Spiedino di pesca e mango seitan con petali di rosa
Saccottino di sfoglia ripieno di mozzarella e fiori di borragine
Ciotolina con cous cous di verdure e petali di fiori di campo
Involtino di melanzana grigliata ripieno di humus e mandorle ai fiori di pesco
