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Creare un Tableau de Mariage originale

 

  Il tableau de mariage è fondamentale nell’organizzazione del matrimonio, perché aiuta gli invitati a trovare rapidamente il tavolo al quale sedersi. E’ uno degli elementi decorativi più importanti e stilosi per il giorno delle proprie  nozze Letteralmente “quadro del matrimonio”, il tableau de mariage è la ‘mappa segnaletica’ che guiderà i vostri invitati all’interno della sala, fino al tavolo a loro assegnato. Esso dovrà quindi riportare i nomi di ciascun tavolo e quelli delle persone che vi sono state…

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Il finger food salato si sposa con la frutta

 

  Sempre più frequentemente ormai in cucina si tende a sperimentare, molteplici combinazioni, magari azzardate, ma di sicuro gustose.Avete mai pensato di gustare la frutta in abbinamento al salato? Diversi generi di frutta si sposano benissimo con la carne, con il pesce o il formaggio dando vita a piatti fantasiosi e il finger food è un modo sfizioso per proporli che sia un antipasto o un veloce spuntino. Vogliamo proporvi il nostro Menu’ di mini porzioni…

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San Valentino, cena a sorpresa… a domicilio

 

  Vuoi regalare un San Valentino indimenticabile alla tua dolce metà? Affidati a una romantica Secret Dinner… una cena a sorpresa a domicilio L’effetto sorpresa paga sempre, anche a San Valentino. Se vuoi colpire il tuo partner con una serata diversa dal solito, affidati a uno chef a domicilio per organizzare una secret dinner coi fiocchi. Guarda la nostra proposta Secret Dinner di San Valentino Il servizio è molto gettonato perché permette di unire l’intimità di una cena…

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Voglia di té …Il tè oltre la tazza

 

  Voglia di té … Il tè oltre la tazza Il tè è un ingrediente oggi riscoperto dagli chef di tutto il mondo. Già in Cina, in tempi antichi, le foglie venivano mangiate, affumicate e messe in salamoia, oppure condite con sale, aglio e grasso. Tutt’oggi, sopravvive presso alcuni popoli l’usanza di consumare le foglie di tè, cotte o infuse, come spuntino, insalata o zuppa, arricchendole con altri ingredienti. Il tè è un ingrediente versatile…

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