lunch Vegetariano
Catering Salute e benessere

Light Lunch Vegetariano

Light Lunch Vegetariano

Euro 22 a persona

  • Baci di patate Bio e grana padano su letto di insalatina vinaigrette ai mirtilli
  • Uova di leonardo ai semi di girasole su concassée di pomodori Bio
  • Bignée con ripieno caldo di caprino e cardo Bio in nido di germogli di bietola
  • Barchetta di indivia con formaggio km0 e semi di zucca
  • Cestino di parmigiano con caprino all’erba cipollina
  • Spiedino di cipolline borretane caramellate
  • Cocotte con cardo bio in carpione su letto di insalatina di campo Bio
  • Cannoncino di melanzana e provola su scarola bio

Bouvette

  • Infuso caldo alla menta
  • Centrifuga di verdure fresche bio (finocchio sedano carota)
  • Succo di Ananas, succo di pompelmo
  • Acqua minerale naturale e gassata Valleverde
Lunch Vegetariano

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