Un aperitivo composto da una varietà di Amuse Bouche Qualificati e irresistibili

Amuse Bouche Qualificato, piacevolmente sorprendente, pensato anche all’ abbinamento dei vino pregiati che altamente qualificano l’aperitivo. L’Amuse bouche Qualificato “Vous aurez bien une occasion pour servir ces amuse–bouches très sympas”

Una Amuse Bouche Qualificato questa eccellente presentazione. Questo piacevole divertimento della bocca acquisita un indirizzo ulteriormente qualificato con l’abbinamento dei vino pregiati. L’Amuse bouche Qualificato d’entré e petit patisserie salata di altissimo livello, proposta in Pasticceria Alber da Catering Grasch

Di seguido il menù degustazione: Un’ originale “Amuse Bouche” seguita da una … interessanti vini pregiati  sapientemente selezionati

CLIKKA e ORDINA il TUO Amuse Bouche BOX Wine a domicilio Delivery

Una decorazione l’ Amuse bouche ludico, giocoso di Colori e sapori con gusto deciso

Concepire l’amuse bouche ludico, come un esercizio di stile e gusto, che conferisce ai cinque sensi il piacere assoluto con ludica estetica, per nulla banale come insieme di gusto

L’amuse bouche ludico è aggiungerci un tocco ludico al piacere del cibo. Una felice sequenza di bocconi abbinati al Vino pregiato che lo proclama definendolo piacere assoluto

Gli AMUSE BOUCHE QUALIFICATO del 11 Novembre 2020

Legenda: (C) Celiaco (V) Vegetariano (L) No Lattosio (VG) Vegan

1. Bocconcini di spada alle cipolline borretane su crostino di panettone tostato (C)
2. Mini sandwich con verzura e pomodori verdi piastrati in salsa soia (C) (V) (L) (VG)
3. Spaghetto avvolgente  cacio e pepe (C) (V) (L)
4. Rollè di roast-beef ripieno di crema di arachidi piccantina albicocca al quentreaux e pepe (C) (L)
5. Brioche con pecorino romano al profumo di zafferano e acciuga della cantabria (C) (L)
6. Cestino di Brizèe con caponatina es spolverata di pecorino romano dop (V) (L)
7. Barchetta di beizèe con crema di acciughe gambero di mazzara marinato al gin e ravanello  (L)
8. Mezzo Maracuja con gambero di mazzara marinato al rum (C) (L)
9. Polpettine di vitello profumate allo zenzero su cialda di cavolo rosso marinato olio di sesamo e salsa soia (C) (L)
10. Raviolo di bitto al profumo di zafferano e acciuga della cantabria 

In Pasticceria ALBER takeaway o Amuse Bouche Qualificato in Delivery by Catering Grasch

La degustazione degli Amuse Bouche è proposta con :

24 euro Champagne Deutz, con 8 Amuse bouche abbinati nello Champagn 375cl Amuse Bouche Box x 2 persone

20 euro Brunello di Montalcino, con 8 Amuse bouche abbinati nello Brunello 375cl Amuse Bouche Box x 2 persone

16 euro Nero D’Avola Donnafugata, con 8 Amuse bouche abbinati nello Donnafugata 375cl Amuse Bouche Box x 2 persone

14 euro Rosso Refosco la Tunella, con 8 Amuse bouche abbinati nel La Tunella 375cl Amuse Bouche Box x 2 persone

14 euro Bianco Sereole Bertani, con 8 Amuse bouche abbinati nel Sereole 375cl Amuse Bouche Box x 2 persone

14 euro Bianco Anselmi San Vincenzo, con 8 Amuse bouche abbinati nel Anselmi 375cl Amuse Bouche Box x 2 persone

Oppure

con libera scelta nella scelta degli Amuse Bouche ( euro 1 cad) in abbinamento a ciò che si vuol bere

QUI la LISTA degli AMUSE BOUCHE

AMUSE BOUCHE QUALIFICATO e i VINI abbinati

Percorsi di Gusto  di AMUSE BOUCHE in PASTICCERIA ALBER ARCHIVES

• Gennaio 2021 Amuse Bouche al Riso
• 29 Dicembre Amuse Bouche di Capodanno
•  23 Dicembre  Amuse Bouche di Natale
• 18 Dicembre Amuse Bouche Rustico
• 11 Dicembre 2020 Amuse Bouche Qualificato
• 4 Dicembre 2020 Amuse Bouche Festoso a casa Tua
• 27 Novembre 2020 Amuse Bouche Elegante Delivery
• 20 Novembre 2020 Amuse Bouche Deliziosi a domicilio
• 13 Novembre 2020 Amuse Bouche Conviviali a casa
• 6 Novembre 2020 Amuse Bouche Ludico
• 30 Ottobre 2020 Amuse Bouche Stellati
• 23 Ottobre 2020 Amuse Bouche idee finger food
• 16 Ottobre 2020 Amuse Bouche Pasticcino Salato
• 9 Ottobre 2020 Amuse Bouche Sfiziosi
• 2 Ottobre 2020 Amuse Bouche Gourmet
• 25 Settembre 2020 Amuse Bouche Percorsi di Vino

La scelta della rosa di inviti che inviamo si crea in base alla tipologia della location e della nostra offerta culinaria. In maniera che gli invitati al Percorsi di Gusto, siano mirati e realmente interessati alla location e alla tipicità particolare del menu che andremo a presentare.

Da Settembre 2020 la scelta di proporre i Percorsi di Gusto in Pasticceria ALBER. Proponendo l’offerta di Amuse Bouche come aperitivi, che lasciano divertire la bocca con il gioco culinario di un pasticcino salato a cura di Catering Grasch.

La rinomata Pasticceria ALBER al centro di Milano

Specializzata in finissima pasticceria e golosità dolciarie che seguono le stagioni, le ricorrenze e le festività. Crea anche un notevole assortimento di monoporzioni e cake design, oltre all’offerta del servizio catering in collaborazione con il Catering Grasch.

La Pasticceria Alber rappresenta il centro di riferimento per la raffinatezza e l’arte del gusto. con Torte, pasticcini, semifreddi a tanto altro ancora visibile sulla gallery di Pinterest

Prodotti di qualità creati con materie prime eccellenti. Distinguono queste creazioni dolciarie, sempre al passo, con una attenzione speciale alle esigenze del cliente. Così caratterizzano la prestigiosa offerta della Pasticceria ALBER. 

Vuoi partecipare a PERCORSI di GUSTO

Questi eventi di Gusto, spesso sono stati dedicati al design, al fashion, alla solidarietà, ma anche a nuovi prodotti gastronomici e tecnichre particolari di cucina o di servizio.