Sempre alla ricerca di modi creativi per portare ad un livello superiore. Ecco i 13 Catering Trend 2023 frutto dell’osservazione attenta delle nuove idee per gli eventi 2023. Quest’anno le tendenze della
Matrimonio nel giardino di casa: vorreste festeggiare con gli amici e i parenti più intimi, vorreste un rinfresco informale in cui potervi rilassare, sentendovi a casa vostra. Beh, ma allora perché non festeggiare direttamente a casa vostra? Non sentitevi fuori dalle righe, è una richiesta e un’esigenza che sta diventando più comune di quanto non si pensi. Un festeggiamento in casa tuttavia non esclude che la sua organizzazione sia agevole a priva di sorprese. Ecco per voi 10 consigli e proposte di Catering Grasch.
kiwi proprietà è un frutto molto popolare, prodotto da numerose specie di liane del genere Actinidia, appartenenti alla famiglia delle Actinidiaceae, il cui nome deriva dall’animale simbolo della Nuova Zelanda, il Kiwi per l’appunto.
Cavolo verza proprietà (Brassica oleracea), anche detto cavolo verza, è una pianta nota fin dall’antichità per le sue proprietà medicinali e attualmente diffusi in Italia soprattutto nelle regioni del centro Nord.
I venti del cambiamento in cucina rinascimentale partono nel 1570, quando appare in circolazione il testo che renderà immortale Bartolomeo Scappi, con il suo trattato più maturo sulle esperienze culinarie della civiltà rinascimentale italiana intitolato “Opera di Bartolomeo Scappi, mastro dell’arte del cucinare, divisa in sei libri”.
Melanzana proprietà è una pianta erbacea annuale a ciclo estivo appartenente alla famiglia delle Solanacee, che si è diffusa in Europa solo nel XV secolo e solamente nelle località che disponevano di un clima atto alla sua coltivazione: la melanzana infatti richiede una temperatura di circa 22-25°C durante il giorno per poter crescere in maniera ottimale.
Pomodori proprietà rappresentano l’ortaggio più coltivato al mondo, dopo la patata. È una pianta originaria del Sud America, ma oggi viene coltivata in tutto il mondo. La pianta di pomodoro appartiene alla famiglia delle Solanacee, di cui fanno parte anche melanzane, peperoni e patate.
Zucchine proprietà tra gli ortaggi estivi più amati, sono facili da preparare e si possono gustare in mille modi, sia cotte che crude. Le zucchine sono una fonte di vitamine e sali minerali, inoltre contengono amminoacidi che servono al nostro organismo per formare le proteine.
Scalogno proprietà (A. ascalonicum L.) è una pianta appartenente al genere Allium, famiglia delle Liliaceae, la stessa di cipolla, aglio, porro ed erba cipollina; non a caso, è abbastanza simile alla cipolla anche se presenta dimensioni notevolmente più contenute.
Cipolla caramellata, morbida e cremosa, la cipolla caramellata è una di quelle ricette di salse agrodolci facili da preparare a cui non si può davvero rinunciare per condire un magnifico hamburger, accompagnare formaggi stagionati a pasta dura, farcire prelibati crostini e condire frittate e torte salate.