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Peperoni proprietà . Notevoli le loro proprietà antiossidanti, dovute all’alto contenuto di vitamina A, C e betacarotene, e quelle diuretiche e depurative. I peperoni proprietà è anche molto ricco di sali minerali, in particolare di potassio, e per questo un perfetto alleato della salute dell’apparato cardiocircolatorio. Grazie alla coltura nelle serre si trovano tutto l’anno, ma sono luglio e agosto sono i mesi migliori per mangiarli. Peperoni proprietà , infatti, come tutte le solanacee, contengono solanina, una sostanza che, se assunta in grossi quantitativi, può risultare addirittura tossica.

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5 ricette Tempeh proprietà probiotiche valori nutrizionali

By admin | Luglio 28, 2021Luglio 30, 2021 by admin

Tempeh proprietà è un derivato della soia; si tratta di un cibo fermentato che, per il suo aspetto e forse anche in merito al buon contenuto in proteine, viene anche definito carne di soia.

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Aglio rosso di Nubia propietà benefici e 5 ricette

By admin | Luglio 25, 2021Luglio 25, 2021 by admin

L’aglio rosso di Nubia è un aglio molto particolare, con una buccia rossa e ricco di sostanze benefiche. Dal gusto e dal sapore più spiccato, questo aglio contiene la percentuale maggiore di allicina tra le diverse varietà di aglio. Andiamo a conoscere l’antico aglio di Nubia e le sue proprietà

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La Cucina Molecolare 10 ricette che hanno fatto la storia

By admin | Luglio 15, 2021Luglio 15, 2021 by admin

Cucina molecolare è la revisione dei classici metodi di cottura per creare nuovi sapori e per migliorare i piatti dal punto di vista gastronomico e nutrizionale. La cottura avviene spesso senza fiamma; si prospettano uova “cotte” a freddo e gelati preparati in azoto liquido. La cucina molecolare può aprire nuove frontiere per l’alimentazione, basandosi sull’assunto che le possibilità di abbinamento e di trattamento dei cibi sono molto più numerose di quelle a cui siamo abituati.

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Piatti tipici Italiani La Cucina che unisce tradizioni in 10 piatti

By admin | Luglio 7, 2021Luglio 7, 2021 by admin

Piatti tipici Italiani è l’espressione dell’arte culinaria sviluppatasi in Italia, nonché l’insieme di tutte le sue gastronomie regionali, ed evolutasi attraverso secoli di cambiamenti politici e sociali, con radici che risalgono al IV secolo a.C. La cucina italiana stessa è stata influenzata dalla cucina dell’antica Grecia, dell’antica Roma, bizantina, ebraica e araba, ed è parte integrante dell’ampia famiglia delle cucine mediterranee.

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Come organizzare un aperitivo Festa Greca a casa Tua

By admin | Giugno 19, 2021Giugno 19, 2021 by admin

Aperitivo Festa Greca , l a cucina greca è tipicamente mediterranea, utilizza quasi esclusivamente prodotti mediterranei come olio d’oliva, carne d’agnello, pesce, verdure.

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Bacche di acaia proprietà benefici e 5 ricette

By admin | Giugno 18, 2021Giugno 18, 2021 by admin

Bacche di acaia , origine del sud America e in particolare del Brasile del Nord, le bacche di Acai sono considerate uno tra gli alimenti più sani al mondo. Sono infatti ricche di antiossidanti, vitamine, fibre alimenti e composti fitochimici, come gli antociani.

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Frutti di Bosco proprietà benefici 5 ricette

By admin | Giugno 12, 2021Giugno 12, 2021 by admin

Frutti di bosco proprietà sono una categoria di frutta, le cui piante si sviluppano nel particolare clima umido e terreno acido del sottobosco, in condizioni di semi-ombra e clima freddo

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Tarassaco proprietà benefici e 5 ricette

By admin | Giugno 10, 2021Giugno 10, 2021 by admin

Tarassaco proprietà, noto anche come dente di leone, soffione o cicoria selvatica, il tarassaco(Taraxacum officinale) appartiene alla grande famiglia delle Asteracee (o Composite) ed è famoso fin dall’antichità sia come pianta commestibile sia per le sue notevoli proprietà medicinali. Diffuso in tutte le zone temperate del pianeta, il tarassaco è apprezzato anche dagli animali, che ne mangiano i semi e l’intera pianta o, come le api, ne ricavano un miele gustoso e benefico.

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Papaya proprietà benefici e 5 ricette

By admin | Giugno 8, 2021Giugno 8, 2021 by admin

La papaya proprietà (frutto di Carica papaya L.) è conosciuta anche come frutto della vitalitàgrazie alla sua azione tonica, energetica e rivitalizzante. Ricca di antiossidanti, come carotenoidi, contiene anche elevate quantità di vitamina A e vitamina C.