Percorsi Di Gusto

La Raffa House- 24 Settembre 2015

 
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La Raffa House

24 Settembre 2015

   Appuntamento presso La Raffa House

La cena dove gli invitati potranno assaporare le proposte gastronomiche del catering allietati dalle caratteristiche di questa splendida location

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MENU La Raffa House


Welcome Appetizer a buffet

Pecorino sardo stagionato con chutney di pera alla senape e pesca allo zenzero

Treccie di sfoglia al sesamo e sale dell’Himalaya

Fagottini di trevisana e emmenthal al pepe nigeriano

Spiedino di mozzarella pomodoro e olive taggiasche

Fagottino con salmone in panna acida all’aneto

Spiedino di gamberi e porri

 

Percorsi di gusto

 

Primo piatto

Tagliolini neri con salmone e pomodorini e cipollotti

Ravioli di grano saraceno con funghi e bitto

Secondo piatto

Dhal al curry e quadrotti di seppia

Dolce

Crema catalana al caramello agrumato

la raffa house catering

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