Selezionare una location milano suggerimenti
Battesimi Catering Compleanni Comunioni Events kitchenloveblog Location Privati Wedding

Selezionare una location milano: suggerimenti

Come selezionare una location milano: Praticit√† o Effetto “WoW!”?

TAVOLO BOHO


Location Green Garden

Location Milano Catering

Per chi opta per il servizio catering inoltre, la cucina √® l’elemento principe. Da li usciranno i piatti e, per garantire uno standard qualitativo di alto livello, √® bene preparare il piu’ possibile sul momento. Controllate quindi che sia dotata di ogni attrezzatura e chiedete bene alla propriet√† se √® inclusa nel prezzo e se, soprattutto, √® possibile utilizzarla. Non tutte le location infatti, specialmente quelle dotate di ristorazione, non prevedono noleggio cucina per terzi.

Anche i bagni sono molto importanti, oltre che eleganti e ben curati √® importante che non si trovino vicino alla cucina, che siano accessibili anche a disabili e passeggini e che prevedano l’occorrente per fasciatoio da neonato. In base al numero di persone previste, fate caso alla capienza dei servizi igienici: se sarete piu’ di 50 persone sarebbe ideale avere almeno tre bagni, per non mettere a disagio gli ospiti con conseguente precaria pulizia e code interminabili.

Per restare in tema “traffico”, infine, per la buona riuscita del ricevimento √® consigliabile che sia voi che gli ospiti abbiate possibilit√† di muovervi e spostarvi in tranquillit√†. A questo risponde bene la soluzione dei buffet da aperitivo ad isole: prendetela in considerazione perch√®, oltre che essere particolarmente in voga negli ultimi anni, √® anche molto allettante per occhi e palato, potendo davvero concedere il libero sfogo alla fantasia dello chef, con proposte tipiche, mediterranee o internazionali.

Castello di Macconago Location Milano

Location Milano prezzi

E ora, il lato dolente: i prezzi. Una cosa a cui pochi pensano una volta trovata la location ideale, √® chiedere al locatore, che vi consegner√† un preventivo calcolato a persona, la tariffa da aggiungere applicata per il tempo necessario ad allestire e disallestire il rinfresco, che viene fatta dal catering: in genere viene richiesta la met√† del canone per l’allestimento ed √® gratuito il disallestimento se avviene di notte, al termine della festa.

Alcune strutture, poi, richiedono un minimo garantito, quindi valutate bene al momento degli accordi definitivi il numero di persone che parteciperanno, perch√® per eventuali “buche” pagherete ugualmente. Il colloquio con il titolare della struttura sar√† poi il momento decisivo: se vi intendete subito state certi di avere qualcuno che veglier√† sulla perfetta riuscita della vostra festa di matrimonio. Non vi fidate pienamente? C’√® sempre il wedding planner.

Selezionare una location milano: suggerimenti 1

Qual è la capienza massima della sala e degli altri ambienti dedicati al ricevimento?

Non sarà il vostro caso, ma questa informazione è utile anche per un eventuale piano b, in caso di pioggia o sol leone.

Sono previsti altri eventi per quel giorno?

Sarebbe preferibile che per il vostro grande giorno la location fosse occupata solo da voi e dai vostri ospiti.

La location ha una cucina interna?

Se usufruiscono di catering, potete chiedere di confrontarlo con il vostro catering di fiducia.

Lascia il tuo commento