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La Via del TE’…. dal TE Matcha all’ Hojicha

 

Cominciamo da… una semplice tazza di tè.
Basta mettere un po’ di polvere sul fondo della tazza, versare acqua bollente e mescolare vigorosamente il tè con la speciale frusta di di bambù o con qualsiasi strumento a vostra disposizione che renda il composto schiumoso e ben amalgamato.

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Halloween … Dolcetto o Scherzetto?

 

La notte più terrificante e paurosa dell’anno sta per arrivare Halloween come sempre avvolta dal fascino delle leggende… L’usanza vuole che ci si mascheri per ingannare le anime dei morti che tornano. Forse non tutti sanno che la festa di Halloween non nasce in America ma ha origini antichissime rintracciabili in Irlanda, quando era dominata dai Celti.

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I drink dell’estate: quando la frutta è protagonista

 

I drink dell’estate: quando la frutta è protagonista Parliamo dei drink dell’estate, a base di frutta. L’estate si avvicina, le giornate sono lunghe e le serate temperate. Un clima e un’atmosfera ideali per sorseggiare un drink, meglio se anche a casa con gli amici. Noi vi suggeriamo i seguenti sei cocktail alcolici alla frutta.

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Mondiali Russia 2018: i goal a tavola

 

Mondiali Russia 2018: i gol a tavola Sono iniziati i Mondiali Russia 2018 che vedranno sfidarsi le maggiori squadre del globo (haimè quest’anno senza l’Italia). I colori dell’estate sono quindi rosso, blu e bianco: e i sapori? Quali saranno i gusti che predomineranno le tavole russe? Quando parliamo di cucina russa, ci riferiamo a un universo variegato.

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