Condimenti Asiatici ,quando entrate nel mondo strano e meraviglioso della cucina asiatica, vi rendete conto rapidamente che avete bisogno di molti ingredienti: 3-4 tipi di salsa di soia, diverse paste di peperoncino, pasta e riso, olio di sesamo ed erbe fresche che spesso sono impossibili da trovare in Italia!
Condimenti cinesi , l’ immigrazione in Italia è un fenomeno relativamente recente, che ha raggiunto dimensioni significative negli anni settanta, per poi diventare una caratteristica della demografia italiana nei primi anni del ventunesimo secolo. E sapete cosa ci ha portato tutta questa immigrazione? Tutti questi stranieri, sulla nostra terra? Un sacco di cose grandiose, è vero. Ma una più di tutte: il loro cibo.
La cucina asiatica antica vanta una storia millenaria di cultura culinaria. I cibi della tradizione rispecchiano la vastità del Paese e le usanze di vari popoli. Sono otto i piatti della grande cucina cinese, che si rifanno all’epoca delle dinastie imperiali: dagli spaghetti ai ravioli, dall’anatra laccata al riso, dai germogli di bambù ai pesci di acqua dolce, per citare i più conosciuti.