Categoria: Cucina Etnica
Events Cucina Etnica Multietnic Food
Korea Week
Comincia sempre con una preghiera per ringraziare la natura e i suoi doni, non prevede sprechi né carne perché rispetta gli animali e la vita, e termina con un’altra invocazione affinché nessuno possa patire la fame: è la cerimonia del Baru-gongyang, il rituale sacro con cui si mangia nei templi buddisti.
Condividi:
Events Cucina Etnica Multietnic Food
CAPODANNO NEL MONDO… LE USANZE PIÙ STRANE PER SALUTARE IL NUOVO ANNO
Capodanno nel mondo: Il Capodanno è la festa più superstiziosa che ci sia: ci si lascia alle spalle l’anno vecchio e si guarda al futuro con positività, sperando sempre per il meglio. Questo sentimento si traduce in gesti propiziatori, volti ad attirare la buona sorte. In Italia non può mancare il cenone a base di cotechino e lenticchie, accompagnato da concerti, balli, tombole e giocate a carte.
Condividi:
Cucina Etnica Multietnic Food Percorsi Di Gusto Ricette
Bread is Back: pane da tutto il mondo
Il Menu di Percorsi di Gusto dedicato al TEMA Bread is Back del 14 Giugno 2018 è in fondo all’articolo Bread is Back: non solo companatico Il pane è da sempre parte integrante dei menu dei ristoranti. Pane gustoso, fette rustiche, panetti di pasta lievitata con burro fresco, perfino i cestini di pane old school sono tornati di moda. Chef, panettieri e anche appassionati di cucina si stanno cimentando nell’antica arte della panificazione e non…
