Zenzero proprietà benefici e controindicazioni 5 Ricette
Zenzero proprietà benefici (o ginger) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae,
Zenzero proprietà benefici (o ginger) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae,
Il Colore e il profumo delle spezie ci trasportano in luoghi esotici e lontani, tra bazar variopinti e suoni orientali.
E’ un’atmosfera magica e inebriante quella che avvolge il mondo delle spezie.
Col termine spezie si indicano genericamente sostanze aromatiche di origine vegetale (ad esempio dragoncello, timo, melissa, ginepro, maggiorana, zafferano) che vengono usate per aromatizzare e insaporire cibi e bevande, e, specialmente in passato, usate anche in medicina e in farmacia.[1] La parola è “spezie” anche al singolare (deriva da “specie”), ma nell’uso familiare è diffusa anche la forma “spezia”[2].