Percorsi di Gusto – 25 Ottobre 2016

Percorsi di Gusto – 25 Ottobre 2016
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Percorsi di Gusto

Martedi 25 Ottobre 2016

Appuntamento presso a Spazio Flipper di Dario Morlacchi

Viale Carlo Troya 20   Milano  http://www.morlacchi.eu/

Catering Grasch presenta una tappa di Percorsi di Gusto in una accogliente e insolita location, con un Menu semplice che si adatta alla location con uno spaziocucina

Una Cena a tema:  “BOSCOVIVO, tartufi e le sue declinazioni“

Percorsi di gusto

MENU


Welcome a Buffet con appetizer finger food

Uovo di leonardo all’oglietto tartufato 

Ministudel con verdure semi di zucca e girasole, noci e crema bianca di tartufo bianco

Fagottini di sfoglia con salmone alla crema bianca di tartufo bianco

Ballanzoni al parmigiano serviti con miele di acacia tartufato e pepe nero

Paccheri freschi con ripieno di ricotta e nocciole servite con miele d’acacia tartufato e pepe bianco

Ciliegie di pomodorino con pecorino fresco all’olietto tartufato

Minicreapes Vegana alla crema bianca di tartufo bianco

Entrée / Antipasto placèe

  • Pancake con carpaccio di salmone fresco tartufato

    Mattonella di polenta bianca GlutinFree con crema di zola tartufato

 Percorsi di gusto

Primo Piatto

  • Trofie con farina di castagne e crema bianca di tartufo bianco

    Chicche di patate con funghi e carpaccio di tartufo nero

  • Secondo Piatto
  • Tagliata di manzo con rucola tartufata all’oglietto con limone
  •  
  • Dolce
  • Pannacotta alla crema bianca di tartufo bianco servita con riduzione di lamponi

La cena per due persone viene offerta da Catering Grasch in partnership con BOSCOVIVO

Percorsi di gusto

Percorsi di Gusto – 27 Settembre 2016

Percorsi di Gusto – 27 Settembre 2016
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Percorsi di Gusto 27 Settembre 2016

Percorsi di gusto

Appuntamento ore 20

Percorsi di gusto presso Galleria Wunderkammern via Ausonio 1 Milano

l’occasione insolita di un aperitivo a passaggio per poter visionare un servizio snello ed efficace

La degustazione dove gli invitati potranno assaporare le proposte gastronomiche del catering allietati dalle caratteristiche di questa meravigliosa location Galleria Wunderkammern

 

Quando si vuole mettere il focus della serata sulla presentazione di opere d’arte o oggetti di design e moda

Con una degustazione di vini di qualità superiore

Verranno serviti a passaggio degli appetizer fingerfood nelle ciotoline che caratterizzano sempre il nostro stile

Guarda su youtube l’evento 

 

Percorsi di gusto