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Percorsi Di Gusto

Percorsi di Gusto 16 Feb 2017 Rovereto House

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 Appuntamento ore 20,30 presso la location Rovereto House in Via Rovereto 10  Milano   “Location dinamica composta da loft con cucina a vista. Molto versatile per feste private e aziendali” il MENU è stato composto per offrire ad un cliente una proposta per il suo evento aziendale di circa 80 persone presso la Rovereto House: Welcome Appetizer a buffet leggenda: (C) Celiaco (V) Vegetariano (L) No Lattosio (VG) Vegan Welcome pensato per accogliere le persone che arrivano nel range di 30/40…

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Percorsi di Gusto – 13 Dicembre 2016

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 Percorsi di gusto Appuntamento ore 20,30 Percorsi di gusto presso SPAZIO 19 in via Teodosio 19 Milano MENU Welcome Appetizer a buffet leggenda: (C) Celiaco (V) Vegetariano (L) No Lattosio (VG) Vegan Fiorellino di brisee con mousse di salmone e mela verde (L) Barchetta di brisee con concassée di melanzana e salsa olandese (V) (L) Cannoncino con crema di riocotta stagionata e olive nere (V) Bigné alla crema fresca tartufata (“BOSCOVIVO, tartufi e le sue declinazioni“) (V) Dadini di ventresca…

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Percorsi di Gusto – 25 Ottobre 2016

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 Percorsi di Gusto Martedi 25 Ottobre 2016 Appuntamento presso a Spazio Flipper di Dario Morlacchi Viale Carlo Troya 20   Milano  http://www.morlacchi.eu/ Catering Grasch presenta una tappa di Percorsi di Gusto in una accogliente e insolita location, con un Menu semplice che si adatta alla location con uno spaziocucina Una Cena a tema:  “BOSCOVIVO, tartufi e le sue declinazioni“ MENU Welcome a Buffet con appetizer finger food Uovo di leonardo all’oglietto tartufato  Ministudel con verdure semi di zucca e girasole,…

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Percorsi di Gusto – 5 Luglio 2016

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 Percorsi di gusto Martedi 5 Luglio 2016 percorsi di gusto Appuntamento presso COSENTINO City Milano Piazza Fontana 6 Milano Una tappa a tema:  “Mirco Ortaggi VIVI: Una esplosione di vita nel piatto“ Il Menù a base di Micro ortaggi coniuga l’elevata esplosione vitale contenuta nei germogli con la semplice creatività nell’impiego, per una migliore salute nel piatto MENU Entrée Carpaccio di bietola marinato in semi di sesamo nero e germogli di bietola Insalatina di crescione con avocado all’agro e semi…

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