Storia del Catering
Oggi vorremmo parlarvi della storia del catering, che fonda le sue origini molto anticamente, ma partiamo prima di tutto dall’etimologia, quindi da dove prende il nome questa attività.
Oggi vorremmo parlarvi della storia del catering, che fonda le sue origini molto anticamente, ma partiamo prima di tutto dall’etimologia, quindi da dove prende il nome questa attività.
Catering per Altroconsumo: Storia e Missione
Oggi vogliamo parlarvi di uno dei nostri clienti, da molto tempo abbiamo il privilegio di lavorare come catering per Altroconsumo: un’azienda che si occupa di tutelare i consumatori ormai da più di cinquant’anni. Ma com’è nata la loro missione e come si occupano di tutelare i consumatori? Andiamo ad approfondire.
Cucina medievale è un argomento molto interessante che negli ultimi anni si sta riscoprendo attraverso eventi e manifestazioni molto ben progettate. Se hai seguito un po’ i nostri eventi, hai avuto modo di notare la profiqua collaborazione con l’equipe di Gens Longobardorum. Prima di parlare della cucina medievale e di alcuni suoi aspetti caratteristici è bene inquadrare il periodo. Il Medioevo è un periodo storico lunghissimo della durata di oltre mille anni. Un fase evolutiva fondamentale per l’uomo in cui si sono susseguite numerose evoluzioni tecnologiche. Ma partiamo dall’inizio…
Cucina del Re Sole, Conosciuto come “Re Sole” per lo splendore del suo regno, incoraggiò le arti, le scienze e la ricerca nei settori più diversi.
Tra le sue grandi opere ricordiamo la reggia di Versailles, fatta costruire anche con lo scopo di avere sotto controllo l’intera nobiltà, che tra feste e divertimenti era obbligata a risiedervi.