Cosa fare per un ammaliante esperienza regalo di San Valentino 2024? Ecco alcune idee per una fantastica cena di San Valentino con catering per due persone .
Sommario
LA LEGGENDA DI SAN VALENTINO
Secondo la leggenda San Valentino divenne protettore degli innamorati perché celebrò un matrimonio tra un legionario pagano e una giovane cristiana.
Si racconta poi che sentendo due fidanzati litigare gli regalò una rosa e gli chiese di stringerla insieme stando attenti a non pungersi e che dopo qualche tempo i due fidanzati gli chiesero di unirli in matrimonio.
E sempre secondo la leggenda le coppie di innamorati, avendo conosciuto l’aneddoto, iniziarono a recarsi in pellegrinaggio a Terni il 14 febbraio, perché San Valentino benedisse la loro unione
Quale miglior modo di festeggiare un San Valentino speciale se non tra le mura domestiche,ovviamente senza dover toccare la benche’ minima pentola! Un ottima soluzione é il catering…. una cena interamente consegnata e servita direttamente a casa con un menu’ scelto in base ai vostri gusti! Il regalo ideale per chi intende stupire pur restando comodamente a casa!!
Ecco alcune idee 2024 per una cena servita ,sara’ un San Valentino indimenticabile!
Cena a casa a sorpresa:
Se siete amanti delle ricorrenze ma non volete rinunciare alla comodita’ e al calore di casa ecco che la soluzione è restare nella vostra comfort zone coccolati e serviti da mani esperte ed attente ad ogni vostra esigenza….
Cena in motel:
Ideale per chi vuole festeggiare San Valentino, in maniera discreta, senza rinunciare ad una cena romantica.Il catering si occupera’ di allestire la location scelta prima del vostro arrivo per non dover rinunciare proprio a nulla…sopratutto a stupire il vostro partner!!
Cena in un b&b:
Un altra idea fantastica per un san valentino 2024 da sogno è il bed e breakfast.Potete pernottare tutta la notte senza rinunciare ad una cena speciale!!! Anche qui il affidandovi ad un catering sarete coccolati in tutto e per tutto lasciandovi godere una splendida serata!
San Valentino in una baita in montagna:
Avete una casa in montagna e vorreste passare il vostro San Valentino in alta quota? Cosa c’é di piu’ romantico di una cena servita davanti ad un camino acceso? Il catering si occupera’ di tutto! Dall’ allestimento al servizio sarete liberi di godervi la vostra serata senza dovervi preoccupare della cena… oppure, se lo desiderate, potete servire voi la cena al vostro partner in tutta riservatezza…. Insomma non resta che scegliere la location!!
Ed ecco alcuni esempi dei nostri fantastici menu’
Menu di San Valentino 2024 catering a domicilio TUTTO PESCE x 2
Bis di Antipasti a scelta:
- – Uova ripiene al salmone senapato
- – Insalata di polpo asparagi e zenzero
- – Barchette di insalata belga ai scampetti
- – Panbrioché con salmone e fichi al peperoncino
- – Ostriche gratinate allo zenzero
- – Insalatina di gamberi e asparagi in mezzo pompelmo
- – Capesante speck asparagi senape
Un Primo piatto a scelta:
- – Carbonara di Mare
- – Gnocchetti al tonno fresco marinato balsamico senape
- – Farfalline tiepide con scampi gamberi e pomodorini
- – Pennette tiepide al pesto di nocciole e gamberetti
- – Risottino d’orzo capesante curcuma e zenzero
- – Ravioli di pesce conditi con asparagi e pomodorini
- -Risotto di farro alla bottarga e gamberi
Un Secondo piatto a scelta:
- – Alici gratinate peperoncino in crema di patate e datteri
- – Calamari ripieni con nocciole e asparagi
- – Insalata di tonno fresco marinato al balsamico senape
- – Involtini sogliola senape e datteri
- – Filetto di Cernia in crema di zafferano nocciole e datteri
- – Carpaccio di tonno fresco marinato alla senape su iceberg
- -Tortino Merluzzo Patate allo zenzero e datteri
- – Tonno panato nel sesamo e nocciole con ristretto di asparagi
Un Dolce a scelta:
- – Pannacotta con rondelle di banane in salsa di datteri
- – Frolla forte con nocciole e datteri
- – Banana in camicia di sfoglia alla cannella e crema di datteri
- – Parfait di banane e datteri alla granella di nocciole
Ammaliante esperienza regalo San Valentino
Menu di San Valentino 2024 catering a domicilio TUTTOCARNE x 2
Bis di Antipasti a scelta:
- – Bignée con mousse di prosciutto di praga ed asparagi
- -Involtini di bresaola con mousse di formaggio al peperoncino
- – Babà rustico con datteri crudo di parma e whisky
- – Petali di bresaola equina e ananas con nocciole
- -Involtini di prosciutto crudo rucola grana senape tequila
Un Primo piatto a scelta:
- – Gnocchetti sardi con salsiccia pomodoro mirto e nocciole
- – Risottino d’orzo con straccetti di petto d’anatra alla senape
- – Tajarin con sugo di carne asparagi e feta greca
- – Gnocchetti di castagne con speck zafferano e datteri al peperoncino
Un Secondo piatto a scelta:
- – Costolette d’agnello alla senape di djone
- -Carpaccio di vitello scottato grana e asparagi
- -Scaloppina di pollo zenzero datteri e mandorle
- -Bocconcini di filetto di manzo cinto di pancetta in padella al timo
Contorni:
- -Baci di dama di patate con crema delicata di peperoncino
- -pomodori gratinati al forno con pecorino e harissa
Un Dolce a scelta:
- -Budino al cioccolato con crema di arachidi e panna
- -Mousse di banana al cioccolato e arancia
- -Zabaione al peperoncino e nocciole
- -Parfait di datteri con scaglie di cioccolato
Prosecco di Valdobbiadene o Vino Bianco Vermentino di Gallura o Vino rosso Primitivo del Salento.
Menu’ San Valentino 2024 vegetarianissimo!!!!
Bis di Antipasti a scelta:
- ‐spiedini di asparagi bocconcini di mozzarella e gomasio
- ‐tartine di pane nero con crema di sedano rapa al grana e nocciole
- ‐Cannoncino ripieno di asparago e grana
- ‐Sformatini di topinambur grana e peperoncino
Un Primo piatto a scelta:
- ‐Risottino al farro porro frutta secca mandarino
- ‐Abbraccio di verdure in scarola con consommé di verdure e peperoncino
- ‐Crema di zucca con porri croccanti al grana e peperoncino
- ‐Crema di asparagi grana e nocciole
Un Secondo piatto a scelta:
- – Torta salata di zucca asparagi stracchino
- ‐Wok di verdure e tofu alla senape
- – Sformatino di scarola ripiena di verdure con frutta secca senapata
- – Millefoglie di patate con mousse di fave e pecorino
- – Tappeto peperoni appassiti al miele con coque nuda al peperoncino
- – Purea di fave in abbraccio di scarola
- – Melanzane ripiene con verdure seitan tofu e orzo
Un Dolce a scelta:
- -Budino al cioccolato con crema di arachidi e panna
- -Mousse di banana al cioccolato e arancia
- -Zabaione al peperoncino e nocciole
- -Parfait di datteri con scaglie di cioccolato
Menu di San Valentino 2024 catering a domicilio al CIOCCOLATO x 2
Il cacao è energetico, stimolante e afrodisiaco e molto spesso viene associato al peperoncino che rende meglio e più gustabile il sapore dolce del cioccolato. Esistono svariati tipi di cioccolato daldolce al fondente al latte, lavorato o meno, per far sbizzarrire i palati più avventurosi
Bis di Antipasti a scelta:
- – Bruschette di pancetta steccata peperoncino scaglie cioccolato
- – Capesante al rafano con gocce di cioccolato
- – Cuoricini di patata piccanti grana e scaglie di cioccolato
- – Tomini piccanti al cioccolato
- – Vuol-au-vent alla crema di pere e formaggio con scaglie di cioccolato
Un Primo piatto a scelta:
- – Gnocchi al cacao porcini e grana
- – Gnocchi al cacao mare e monti
- – Crema di ceci e scampi con cioccolato e peperoncino
- – Lasagnette di cacao speck e scamorza
- – Risotto al cacao e scorza d’arance
Un Secondo piatto tra questi a scelta:
Secondo piatto carne:
- – Scaloppine in cintura di pancetta al cioccolato Fondente
- – Costolette di agnello al cacao
- – Straccetti di vitello con cacao e rucola
- – Spezzatino di manzo e cioccolato
- – Tartar di cavallo tartufata al cacao
Secondi piatti di pesce:
- – Calamari ripieni cacao e verdure
- – Capesante profumate zenzero e cacao
- – Astice alla catalana scaglie di cacao e peperoncino
Un Dolce a scelta:
- – Torta al cioccolato e mousse di lime
- – Muffin al cioccolato e mousse di ribes
- – Mousse al cioccolato peperoncino e menta
Ciao cena col mio compagno da favola tutto di ottima qualità e ben presentato grazie per la magica serata ❤️
Che dire Rosy,spettacolareeee,che idea stupenda,e i piatti sono davvero il top….sei piena di iniziative…continua cosi 😘🤞❤️
Rosi ma che meraviglia!! Non sai che piacere mi fa vedere che stai spiccando il volo!!
Mi hai rapita con il menu cioccolatoso!
Top!❤️
Complimenti ottima idea e splendida soluzione. Menu da 5 stelle.
Un’idea veramente deliziosa l’idea di non dover festeggiare il San Valentino in mezzo a un sacco di gente, spesso con servizio superficiale e frettoloso e decisamente con poca privacy. Ottima anche l’idea del menù “componibile” ( la maggior parte dei ristoranti propongono infatti un menù fisso) e i piatti proposti.
Brava Rosy! Ottime idee e tantissima scelta!