11 Amuse Bouche Ludico

Amuse bouche ludico è un boccone gustosissimo da condividere in famiglia con il delivery

Una golosa gioia per il palato abbinata al vino pregiato si completa, conseguendo all’amuse bouche ludico per eccellenza

Ogni amuse bouche ludico a suo modo custodisce la componente ludica che gioca con i sapori contrastanti e sapientemente abbinati

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Una decorazione l’ Amuse bouche ludico, giocoso di Colori e sapori con gusto deciso

Concepire l’amuse bouche ludico, come un esercizio di stile e gusto, che conferisce ai cinque sensi il piacere assoluto con ludica estetica, per nulla banale come insieme di gusto

L’amuse bouche ludico è aggiungerci un tocco ludico al piacere del cibo. Una felice sequenza di bocconi abbinati al Vino pregiato che lo proclama definendolo piacere assoluto

Amuse Bouche Ludico raviolo astice

Gli AMUSE BOUCHE LUDICO del 6 Novembre 2020

Legenda: (C) Celiaco (V) Vegetariano (L) No Lattosio (VG) Vegan

  1. Raviolo di carciofo al profumo di zafferano e acciuga della cantabria  (L)
  2. Bocconcini di spada alle cipolline borretane su macaron e cremfresch all’erba cipollina (C)
  3. Crema di tuorlo all’acciuga su cialda di parmigiano (C)
  4. Polpettine di vitello profumate allo zenzero su cialda di cavolo rosso (C)
  5. Mini crostino con humus di ceci e salamino piccante (C) (L)
  6. Quadrotti di mais con paté di olive verdi e pecorino e cipolla bianca caramellata (C) (V)
  7. Tarallo con mousse di caprino albicocca al cointreau e pepe  (V)
  8. Brioche con provola piccante al profumo di zafferano e acciuga della cantabria 
  9. Spiedini di Mozzarelline con pesto di cipolle borretane all’aceto balsamico e rucola al bicchiere (C) (V)
  10. Tarallo avvolto nel prosciutto mousse di caprino e timo su cialda di cavolo rosso
  11. Cannoncino siciliano con ricotta gorgonzola noci e miele (V)
11 Amuse Bouche Ludico 1

In Pasticceria ALBER takeaway o Amuse Bouche Ludico in Delivery by Catering Grasch

La degustazione degli Amuse Bouche è proposta con :

24 euro Champagne Deutz, con 8 Amuse bouche abbinati nello Champagn 375cl Amuse Bouche Box x 2 persone

20 euro Brunello di Montalcino, con 8 Amuse bouche abbinati nello Brunello 375cl Amuse Bouche Box x 2 persone

16 euro Nero D’Avola Donnafugata, con 8 Amuse bouche abbinati nello Donnafugata 375cl Amuse Bouche Box x 2 persone

14 euro Rosso Refosco la Tunella, con 8 Amuse bouche abbinati nel La Tunella 375cl Amuse Bouche Box x 2 persone

14 euro Bianco Sereole Bertani, con 8 Amuse bouche abbinati nel Sereole 375cl Amuse Bouche Box x 2 persone

14 euro Bianco Anselmi San Vincenzo, con 8 Amuse bouche abbinati nel Anselmi 375cl Amuse Bouche Box x 2 persone

Oppure

con libera scelta nella scelta degli Amuse Bouche ( euro 1 cad) in abbinamento a ciò che si vuol bere

QUI la LISTA degli AMUSE BOUCHE

Amuse Bouche Ludico set

AMUSE BOUCHE LUDICO e i VINI abbinati

La scelta della rosa di inviti che inviamo si crea in base alla tipologia della location e della nostra offerta culinaria. In maniera che gli invitati al Percorsi di Gusto, siano mirati e realmente interessati alla location e alla tipicità particolare del menu che andremo a presentare.

Da Settembre 2021 la scelta di proporre i Percorsi di Gusto in Pasticceria ALBER. Proponendo l’offerta di Amuse Bouche come aperitivi, che lasciano divertire la bocca con il gioco culinario di un pasticcino salato a cura di Catering Grasch.

Amuse Bouche Ludico branzino

La rinomata Pasticceria ALBER al centro di Milano

Specializzata in finissima pasticceria e golosità dolciarie che seguono le stagioni, le ricorrenze e le festività. Crea anche un notevole assortimento di monoporzioni e cake design, oltre all’offerta del servizio catering in collaborazione con il Catering Grasch.

La Pasticceria Alber rappresenta il centro di riferimento per la raffinatezza e l’arte del gusto. con Torte, pasticcini, semifreddi a tanto altro ancora visibile sulla gallery di Pinterest

Prodotti di qualità creati con materie prime eccellenti. Distinguono queste creazioni dolciarie, sempre al passo, con una attenzione speciale alle esigenze del cliente. Così caratterizzano la prestigiosa offerta della Pasticceria ALBER. 

Pasticceria Alber Catering Grasch Amuse Bouche

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Questi eventi di Gusto, spesso sono stati dedicati al design, al fashion, alla solidarietà, ma anche a nuovi prodotti gastronomici e tecnichre particolari di cucina o di servizio.

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