Catering Location

Location Spazio Giulio Romano – 23 Aprile 2013 – Lo Speziale

  Location Spazio Giulio Romano Spazio Giulio Romano 8 è una splendida location di 350 mq nel cuore di Porta Romana, a Milano. Ideale per feste private e aziendali, pranzi, cene e aperitivi, si adatta inoltre per sfilate, spot pubblicitari, set televisivi e fotografici. Un piccolo dehor esterno completa la cornice di questo luogo caldo e suggestivo. Caratteristiche:– accesso carico/scarico merci– potenza disponibile 30 Kw– climatizzazione– accesso senza barriere architettoniche– wi-fi– nei pressi della fermata…

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Catering

Degustazioni Catering grasch

Degustazioni Catering grasch Una degustazione è una cena con menu diversi che seguono delle tematiche precise, essendo una degustazione il menu sarà molto vario e con molte portate che non si trovano nei normali ristoranti, studiate in modo da poter far assaporare nuovi gusti per qualunque palato; con piatti ricchi ma anche  molto belli da vedere.Il tutto in una Location che esaltera ancora di piu la sua particolarità ne parlano anche i giornali Siamo sul…

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Aperitivi&Cocktails Catering

Aperitivo Mediterraneo

Aperitivo mediterraneo Con “MAM” si intende il complesso dello stile alimentare che caratterizza le popolazioni dell’area del bacino mediterraneo. Non si tratta del consumo dello stesso tipo di alimenti, ma di un “modo di alimentarsi” che, seppur caratterizzato da alcuni tratti comuni, comprende ingredienti, alimenti e preparazioni a volte anche molto diverse fra loro. Un ampio consumo di vegetali (frutta e verdura) e legumi, la presenza di carboidrati complessi preferibilmente integrali, olio di oliva come principale fonte…

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Aperitivi&Cocktails

Aperitivo Food Design

Aperitivo Food Design è un recente sviluppo della disciplina progettuale di un piatto gastronomico, che parte dall’estetica concettuale. La nostra filosofia di Food Design vede il cibo come argomento di ricerca, con l’utilizzo di alimenti come prodotti di Design che nascono per soddisfare un’esigenza dell’uomo. La cultura di progetto è una vera e propria filosofia metodica di lavoro, un modo di porsi verso la propria attività.  Prevede di studiare e adottare un piano che parte…

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Catering Multietnic Food

La filosofia FENG SHUI in cucina

Bis di secondi piatti Feng Shuia scelta tra questi: Roast-Beef di Tonno al sesamo nero e ristretto di soja Bocconcini di spada al cedro e folie di alloro Polpa di granchio gratinata in barchette di porri Dadolata di porcino alla genovese in cialda di sfoglia Vitello tartufato con carpaccio di zucchine e carote citronate senape Bis di Dolci Feng Shui da scegliere tra questi: Strudel di fragole allo zabaglione di marsala Parfait di pistacchio con…

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Events

Carnevale in Italia, storia e le 5 città

 CARNEVALE in Italia la storia  Secondo la più accreditata interpretazione la parola ‘carnevale’ deriverebbe dal latino carnem levare (“eliminare la carne”),poiché indicava il banchetto che si teneva l’ultimo giorno di Carnevale (Martedì grasso), subito prima del periodo di astinenza e digiuno della Quaresima. In alternativa si è ipotizzato che il termine possa invece aver tratto origine dall’espressione latina carne levamen (avente l’analogo significato di “eliminazione della carne”), oppure dalla parola carnualia (“giochi campagnoli”) o ancora dalla locuzione carrus navalis (“nave su ruote”, quale esempio di…

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Events

Eventi a tema

EVENTI A TEMA Tutti almeno una volta nella vita abbiamo partecipato ad una festa a tema , per celebrare e condividere un momento speciale o semplicemente per divertirsi liberamente con i propri amici. Ma le vie per far festa sono infinite e dare loro un tema significa rendere più speciale l’evento in questione. In America sono conosciute come theme party, mentre in Italia vengono notoriamente chiamate feste a tema. Ma che cos’è una festa a…

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