Events Percorsi Di Gusto

Residenza Vignale 20 Marzo 2019 Gala Placée

La Residenza Vignale si trova a Milano, in un’area strategica nella centralissima zona Magenta-Vercelli. In particolare, la vicinanza di importanti centri come la Triennale, la Fondazione Stelline e il Museo della Scienza e della Tecnologia, oltre alla presenza di arterie a forte vocazione commerciale come Corso Vercelli, rendono questo palazzo il luogo ideale per eventi di tipo culturale-promozionale.

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Events Anniversari Aperitivi&Cocktails Battesimi Catering Coffe break Cucina del reciclo Cucina senza glutine Cucina vegetariana Privati Salute e benessere

Voglia di te … Il tè oltre la tazza

Voglia di te: Il tè è un ingrediente oggi riscoperto dagli chef di tutto il mondo. Già in Cina, in tempi antichi, le foglie venivano mangiate, affumicate e messe in salamoia, oppure condite con sale, aglio e grasso. Tutt’oggi, sopravvive presso alcuni popoli l’usanza di consumare le foglie di tè, cotte o infuse, come spuntino, insalata o zuppa, arricchendole con altri ingredienti.

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Salute e benessere

Cibi e calorie

CIBI E CALORIE Per chilocalorie si intende l’energia che fornisci al tuo corpo mediante l’alimentazione, vale a dire il carburante di cui hai bisogno per respirare, correre, fare sport o anche solo dormire. A livello scientifico si definiscono le chilocalorie come l’energia necessaria per aumentare la temperatura di un litro d’acqua esattamente di 1 °C. Ma questo suona piuttosto astratto. In pratica è esattamente l’energia che ti serve per scaldare da 19 °C a 20 °C un…

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