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Fai una Richiesta, Confronta i Preventivi, Scegli il professionista più adatto a te! Noi di Catering Grasch da anni abbiamo scelto di mettere una leggenda ai nostri menu, indicando le varie attitudini deio piatti che possono essere consumati da persone che hanno intolleranze alimentari. Le intolleranze alimentari possono causare vari disturbi ricorrenti e persistenti, soprattutto a livello gastrointestinale, dermatologico o respiratorio. A differenza delle allergie, i sintomi non si manifestano violentemente subito dopo l’ingestione degli alimenti, ma possono insorgere col tempo

Cibo Cucina senza glutine Ricette Salute e benessere

Ceci proprietà benefici e 13 ricette con i ceci

By admin | Aprile 30, 2021Maggio 25, 2021 by admin

Ricchi di vitamine A, B, C, E, K, calcio, ferro, fosforo, magnesio, sodio, potassio e zinco, i ceci sono utili per controllare il livello del colesterolo e della glicemia, riducendo il rischio di diabete. Inoltre sono un ottimo alimento diuretico, favorendo l’eliminazione dei sali presenti in eccesso nell’organismo.

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Dieta senza zucchero Cosa è la dieta Paleo? 10 materie prime

By admin | Aprile 20, 2021Ottobre 24, 2021 by admin

Dieta senza zucchero Dieta paleo è un regime alimentare basato sulla scelta consapevole di alimenti non trattati né lavorati: vengono consumate solo materie prime in purezza, che potevano essere reperite anche dagli uomini primitivi agli albori dell’umanità.

Cucina del reciclo Cucina senza glutine Cucina vegetariana

Picnic in un barattolo

By admin | Marzo 27, 2019Marzo 20, 2021 by admin

Il picnic è quasi un rito magico, aggregante, divertente, che ci fa sognare. Nell’immaginario collettivo il picnic è una tradizione che mette allegria solo all’idea. Un’idea innovativa e’ quella di un Picnic in un barattolo
Un bel modo per trascorrere una giornata all’aria aperta, immersi nella natura in compagnia dei nostri cari. Un momento perfetto per “staccare la spina” dalla quotidianità e godersi un po’ di relax.

Cucina vegetariana Cucina senza glutine

Canapa alimentare…alimento dalle straordinarie proprietà

By admin | Marzo 1, 2019Settembre 11, 2020 by admin

La canapa alimentare è un cereale poco usato nella nostra tradizione alimentare, ha delle proprietà nutritive molto importanti e può essere utilizzata in sostituzione del frumento nei regimi alimentari per celiaci.

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Voglia di te … Il tè oltre la tazza

By admin | Dicembre 13, 2018Settembre 17, 2020 by admin

Voglia di te: Il tè è un ingrediente oggi riscoperto dagli chef di tutto il mondo. Già in Cina, in tempi antichi, le foglie venivano mangiate, affumicate e messe in salamoia, oppure condite con sale, aglio e grasso. Tutt’oggi, sopravvive presso alcuni popoli l’usanza di consumare le foglie di tè, cotte o infuse, come spuntino, insalata o zuppa, arricchendole con altri ingredienti.

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La Via del TE…I 300 te del Mondo

By admin | Dicembre 13, 2018Giugno 20, 2021 by admin

Cominciamo da… una semplice tazza di tè.
Basta mettere un po’ di polvere sul fondo della tazza, versare acqua bollente e mescolare vigorosamente il tè con la speciale frusta di di bambù o con qualsiasi strumento a vostra disposizione che renda il composto schiumoso e ben amalgamato.

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Goloso Sud: pietanze a base di limone di Sorrento

By admin | Maggio 30, 2018Settembre 17, 2020 by admin

Goloso Sud: sapori e profumi del limone di Sorrento E’ arrivato il primo sole estivo, ormai a breve entreremo nel pieno della calda stagione e il limone di Sorrento sarà uno dei protagonisti. Profumi e sapori tipici della costiera campana saranno i protagonisti di piatti freschi e genuini

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Cibus 2021 Parma 31 agosto 3 settembre quello che c’è da sapere

By admin | Maggio 7, 2018Luglio 13, 2021 by admin

Cibus 2021 – Parma – 31 agosto – 3 settembre, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, si è confermato l’evento di riferimento dell’agroalimentare italiano, una grande vetrina di visibilità internazionale con convegni e tavole rotonde su temi di attualità in ambito Food and Retail.

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Ricette Primavera 2021 a tavola con gusto

By admin | Marzo 23, 2018Maggio 12, 2021 by admin

Primavera a tavola: idee con gusto Siamo ormai oltre l’Equinozio di primavera ma questa tiepida stagione sembra tardare ad arrivare in buona parte del bel paese. Molte le nuove proposte stagionali che si fanno avanti e che, con fatica, crescono tra la neve di questo insolito periodo climatico. Protagonisti indiscussi della primavera le verdure: bietole, broccoli, carciofi, carote, finocchi, cipolle, lattuga, patate, porri, sedano e radicchio rosso.