la cucina della letteratura Archivi

Location Spazio Giulio Romano Spazio Giulio Romano 8 è una splendida location di 350 mq nel cuore di Porta Romana, a Milano. Ideale per feste private e aziendali, pranzi, cene e aperitivi, si adatta inoltre per sfilate, spot pubblicitari, set televisivi e fotografici. Un piccolo dehor esterno completa la cornice di questo luogo caldo e suggestivo. Caratteristiche:– accesso carico/scarico merci– potenza disponibile 30 Kw– climatizzazione– accesso senza barriere architettoniche– wi-fi– nei pressi della fermata…

Catering

Degustazioni Catering grasch

By admin | Aprile 25, 2013Gennaio 27, 2021 by admin

Degustazioni Catering grasch Una degustazione è una cena con menu diversi che seguono delle tematiche precise, essendo una degustazione il menu sarà molto vario e con molte portate che non si trovano nei normali ristoranti, studiate in modo da poter far assaporare nuovi gusti per qualunque palato; con piatti ricchi ma anche molto belli da vedere.Il tutto in una Location che esaltera ancora di piu la sua particolarità ne parlano anche i giornali Siamo sul…

Aperitivi&Cocktails Catering

Aperitivo Mediterraneo

By admin | Marzo 13, 2013Gennaio 27, 2021 by admin

Aperitivo mediterraneo Con “MAM” si intende il complesso dello stile alimentare che caratterizza le popolazioni dell’area del bacino mediterraneo. Non si tratta del consumo dello stesso tipo di alimenti, ma di un “modo di alimentarsi” che, seppur caratterizzato da alcuni tratti comuni, comprende ingredienti, alimenti e preparazioni a volte anche molto diverse fra loro. Un ampio consumo di vegetali (frutta e verdura) e legumi, la presenza di carboidrati complessi preferibilmente integrali, olio di oliva come principale fonte…

Aperitivi&Cocktails

Aperitivo Food Design

By admin | Marzo 12, 2013Gennaio 27, 2021 by admin

Aperitivo Food Design è un recente sviluppo della disciplina progettuale di un piatto gastronomico, che parte dall’estetica concettuale. La nostra filosofia di Food Design vede il cibo come argomento di ricerca, con l’utilizzo di alimenti come prodotti di Design che nascono per soddisfare un’esigenza dell’uomo. La cultura di progetto è una vera e propria filosofia metodica di lavoro, un modo di porsi verso la propria attività. Prevede di studiare e adottare un piano che parte…

Catering Multietnic Food

La filosofia FENG SHUI in cucina 21 Piatti

By admin | Gennaio 16, 2013Marzo 20, 2021 by admin

La filosofia FENG SHUI in cucina: Il nostro MENU’ Euro 45 a persona Bis di Antipasti Feng Shui a scelta tra questi: Cialda di grana padano con mousse di caprino all’erba ciollina Tortino di porcini primosale e anacardi Frittelle di mele con salame di cinghiale e sprema di ribes Canapée con salame di norcia e suprema di passito e fichi secchi Spidino di capesante alla curcuma e strisce di buccia d’arancia Code di Gamberi vestiti…

Events

Carnevale in Italia, storia e le 5 città

By admin | Gennaio 14, 2013Novembre 23, 2021 by admin

CARNEVALE in Italia la storia Secondo la più accreditata interpretazione la parola ‘carnevale’ deriverebbe dal latino carnem levare (“eliminare la carne”),poiché indicava il banchetto che si teneva l’ultimo giorno di Carnevale (Martedì grasso), subito prima del periodo di astinenza e digiuno della Quaresima. In alternativa si è ipotizzato che il termine possa invece aver tratto origine dall’espressione latina carne levamen (avente l’analogo significato di “eliminazione della carne”), oppure dalla parola carnualia (“giochi campagnoli”) o ancora dalla locuzione carrus navalis (“nave su ruote”, quale esempio di…

Events

Eventi a tema

By admin | Novembre 12, 2012Marzo 4, 2021 by admin

EVENTI A TEMA Tutti almeno una volta nella vita abbiamo partecipato ad una festa a tema , per celebrare e condividere un momento speciale o semplicemente per divertirsi liberamente con i propri amici. Ma le vie per far festa sono infinite e dare loro un tema significa rendere più speciale l’evento in questione. In America sono conosciute come theme party, mentre in Italia vengono notoriamente chiamate feste a tema. Ma che cos’è una festa a…

Anniversari Battesimi Catering Compleanni Cucina Etnica cucina gourmet Cucina vegetariana Events

Catering a Domicilio covid19 free

By admin | Giugno 2, 2012Febbraio 18, 2021 by admin

Catering a domicilio covid19
Organizzare un servizio di catering a domicilio in un’abitazione privata non significa soltanto predisporre una grande festa per molte persone, sopratutto in questo periodo Covid19 dove purtroppo stiamo perdendo la nostra libertà.