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Ricette tradizione LombardaLa cucina tradizionale lombarda è fatta di tanti sapori, molto diversi fra loro. La cucina lombarda ha molte sfaccettature ed è composta di molte anime. In ogni ricetta è possibile apprezzare la grande ricchezza di queste tradizioni.
12 Amuse Bouche Gioioso di Carnevale è una selezione di amuse bouche dedicati alle città italiane dove si intrattengono i festeggiamenti storici e i vari paesi nel mondo dove si festeggia il carnevale
San Valentino cena a sorpresa… a domicilio Vuoi regalare un San Valentino indimenticabile alla tua dolce metà?Affidati a una romantica Secret Dinner… una cena a sorpresa a domicilio. L’effetto cena a sorpresa paga sempre, anche a San Valentino. Se vuoi colpire il tuo partner con una serata diversa dal solito, affidati a uno chef a domicilio per organizzare una secret dinner coi fiocchi. SAN VALENTINO origini: Come nasce la festa? La festa di san Valentino è una ricorrenza dedicata agli innamorati, celebrata…
CARCIOFI PROPRIETA’ e BENEFICI carciofi sono una fonte preziosa di potassio e sali di ferro. Contengono un principio attivo, la cinarina, che favorisce la diuresi e la secrezione biliare. Di solito se ne mangiano il fiore e le brattee, dopo aver eliminato quelle esterne, più dure. Protettori indiscussi del fegato, i carciofi provocano un aumento del flusso biliare e sono molto indicati nella dieta dei diabetici. L’infuso preparato con le foglie di carciofo, cui possono essere associate altre…
Mangiare Riso, perché é il secondo cereale più consumato al mondo dopo il grano e il più coltivato dopo il mais. Non siamo noi a detenere il primato del suo consumo, ma le popolazioni orientali: la ragione di questa differenza è essenzialmente climatica, in quanto le nostre zone sono più secche e più adatte alla coltivazione del grano; invece quelle orientali sono più umide e si prestano meglio alla produzione del riso. Ciò non impedisce…
Il Food Trend 2021 in tempi del Covid-19 si concentra sul come si possa fare per sostenere le difese immunitarie, come scritto in questo nostro precedente articolo, la tendenza di cosa mangeremo è quella di portare a tavola superfood a partire dai probiotici, prebiotici, spezie e radici ( zenzero, curcuma, cassava. ) Cosa mangeremo ? Una alimentazione legata al benessere.
L’amuse bouche, che letteralmente vuol dire “divertire la bocca”, è un piccolo antipasto, un Finger Food, anzi un Finger Gourmet, un boccone offerto al cliente appena si accomoda al tavolo del ristorante.
Tra le varie tradizionali ricette di natale che creano l’atmosfera di condividere festa Le tradizionali ricette di Natale che noi vi abbiamo selezionato, per creare l’atmosfera di festa e condivisione sono l classici biscotti speziati. I Lebkuchen, la Keiserschmarren, il Vin Brulè da bere per scaldarsi e degustare i dolci. In fine anche una Vegan Sacher tort er i golosi Vegani che non vogliono rinunciare al dolce. Kaiserschmarren Il kaiserschmarren è uno dei dolci più…
Venti di Novembre Nido d’infanzia con mensa Asilo e LaboratorioE’ uno spazio per crescere insieme nella consapevolezza, nella profondità e nella qualità delle esperienze educative condivise da adulti e bambini Come afferma nel suo sito, il Nido d’infanzia Venti di Novembre mette al centro il rispetto e la legittimazione dell’unicità di ciascun bambino per tradurli in pratica quotidiana e occasione di scambio, dialogo e consapevolezza.
L’amuse bouche, che letteralmente vuol dire “divertire la bocca”, è un piccolo antipasto, un Finger Food, anzi un Finger Gourmet, un boccone offerto al cliente appena si accomoda al tavolo del ristorante.