Varietà di Mele proprietà, al mondo esistono circa 7000 varietà di mele, diverse per colore, sapore e valori nutrizionali. Solo alcune però sono disponibili in Italia, ecco le varietà di mele più comuni.
Oggi vogliamo proporvi cinque possibili ricette, oltre a nozioni importanti sulle sue proprietà. Questo perché per noi di catering Grasch è fondamentale portarvi sempre pietanze nutrienti e ci teniamo a ricordarvi che oltre alle nostre proposte da locandina, potrete sempre integrare il menù personalizzandolo, magari anche con qualcuna delle ricette del nostro blog.
Secondi Piatti In aggiunta ad un menu a buffet vanno quotati 10 / 12 / 14 / 18 euro a persona I secondi piatti sono sempre più frequentemente associati all’idea di dieta, tale percezione si è diffusaanche per il fatto che la maggior parte delle persone che4 vogliono evitare troppi carboidrati, si affidino a diete caratterizzate da una buona quota proteica contenuta principalmente nei secondi piatti. Noto è che le proteine, rispetto a carboidrati e…
Cibi e bevande non sono solo un aiuto per curare ogni tipo di malattia, ma anche una garanzia di buona salute. Perciò è necessario conoscerne le proprietà, sia perché le persone sane sappiano come servirsene, sia per potere, nel trattamento delle malattie, determinare quali alimenti devono essere consumati.
Sei pronto per scoprire i frutti più gustosi e succosi della primavera? Ecco a te la lista dei 5 frutti di stagione da gustare in primavera che ti faranno venire l’acquolina in bocca! Scopri come trasformare un semplice frutto in una delizia creativa!
Il 17 marzo è festa nazionale nella Repubblica d’Irlanda, mentre è una festività bancaria nell’Irlanda del Nord. Tale ricorrenza viene celebrata anche in altri paesi del mondo, in particolar modo quelli interessati da una significativa immigrazione irlandese. Il 17 marzo è festività anche nella provincia canadese di Terranova e Labrador e nel territorio d’oltremare britannico di Montserrat, nelle Piccole Antille. La festa di San Patrizio è, inoltre, una delle feste nazionali più festeggiate al mondo e ha acquisito grande fama e interesse anche da persone la cui origine non è irlandese.
I venti del cambiamento in cucina rinascimentale partono nel 1570, quando appare in circolazione il testo che renderà immortale Bartolomeo Scappi, con il suo trattato più maturo sulle esperienze culinarie della civiltà rinascimentale italiana intitolato “Opera di Bartolomeo Scappi, mastro dell’arte del cucinare, divisa in sei libri”.
Rafano proprietà (Armoracia rusticana), detto anche barbaforte o cren, è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Crocifere. È originaria dell’Europa dell’Est e cresce in ambienti umidi e freschi, per questo, in Italia si può trovare anche allo stato selvatico, soprattutto nei pressi dei corsi d’acqua. In cucina ne viene utilizzata la radice, dal sapore pungente e dalle ottime proprietà, tra cui antibatteriche e antitumorali. Scopriamo quali sono gli altri benefici e come utilizzarlo! Rafano proprietà :…
Cibi probiotici sono sostanze benefiche per l’organismo. Tutti almeno una volta nella vita li abbiamo consumati come fermenti nello yogurt o come integratore per risollevare l’organismo e irrobustirlo dopo l’influenza. Ma approfondiamo insieme perché i probiotici fanno bene e quando devono essere assunti.
Patate in tutti i modi sono un alimento estremamente versatile in cucina: si possono infatti cucinare in molti modi, adattandosi a tutti i tipi di cottura. Posso essere trasformate in minestre, contornie persino in dolci. Le patate al forno o fritte sono un contorno irresistibile, ideale per accompagnare gli arrosti, specialmente quelli ricchi di sugo! Sembra quasi superfluo sottolineare che questo tubero è forse l’alimento più diffuso e amato in tutto il mondo!