Il pomodoro nero Kumato è una delle ultime tendenze che si sta facendo spazio tra i banchi della verdura e sicuramente diventerà un ortaggio chiave nell’alimentazione. Grazie alle sue numerose proprietà rende il suo utilizzo in cucina un ingrediente particolarmente salutare.
L’origine di questa associazione a San Valentino non è legata quindi tanto alle vicende del santo, quanto invece ad una festa pagana precedente che, come per altre ricorrenze, doveva in qualche modo essere sostituita: la festa dei Lupercali, festività che i latini festeggiavano nei giorni nefasti (a causa dei lupi che assalivano le greggi) dell’inverno, con culmine il 15 febbraio. In questi mesi nefasti si riteneva pure che ci fosse sterilità tra donne e uomini e per questo motivo si svolgevano riti e preghiere dai quali ebbe origine l’attinenza stretta alla sfera affettiva legata alla festa.
Ormai ci siamo, non possiamo nascondere la testa sotto la sabbia. Niente paura, gambe in spalla e cominciamo una bella camminata di 20 minuti al giorno, così giusto per risvegliare la nostra muscolatura, che in questo periodo abbiamo mandato in letargo.
Cosa fare per un ammaliante esperienza regalo di San Valentino 2024? Ecco alcune idee per una fantastica cena di San Valentino con catering per due persone .
I venti del cambiamento in cucina rinascimentale partono nel 1570, quando appare in circolazione il testo che renderà immortale Bartolomeo Scappi, con il suo trattato più maturo sulle esperienze culinarie della civiltà rinascimentale italiana intitolato “Opera di Bartolomeo Scappi, mastro dell’arte del cucinare, divisa in sei libri”.
Iniziato il nuovo anno e parte il periodo per eccellenza dei buoni propositi. Ci sono delle novità? Quali tendenze? Cosa mangeremo? Quindi, quali sono i food trend 2022? Cosa mangeremo di più e quali saranno i cibi che vedremo sempre più spesso sulle nostre tavole? Come stanno cambiando i menù dei servizi ristorativi? Ecco alcune indicazioni da Whole Foods, che come ogni anno, ci consegna 10 tendenze da monitorare, in Italia come nel mondo.
Il Secret Dinner di San Valentino può essere una curiosa sorpresa
Scegliere un Catering San Valentino, come invito a casa propria o a casa del partner; meglio ancora in un Bad and breakfast, dove noi arriviamo ed allestiamo tutto pronto per la vostra meravigliosa sorpresa. Questa è l’idea.
Catering San Valentino Una sorpresa romantica ..la cena per due!
Tra le proprietà che annovera il Kale o cavolo riccio viola, c’è che è ricchissimo di antiossidanti, vitamina C, vitamina K, carotenoidi, quercitina, manganese, rame, vitamine B, fibre, calcio e potassio. Il cavolo riccio contiene pochi grassi, ma molti di questi sono omega-3, in particolare acido alfa linolenico. Dato il basso contenuto di calorie, il cavolo riccio è uno dei cibi più densi di nutrimento esistenti.
La cena a domicilio è sempre stata un ottima idea sia dai tempi remoti per potersi godere il ristorante a casa tua senza dover fare il minimo sforzo. Sopratutto nell’ultimo anno c’è stato un incremento maggiore per questo momento difficile che stiamo vivendo (covid 19). >>ORDINA online il TUO Menù Ristorante direttamente a casa TUA 2021 A seguito dell’ultimo DECRETO-LEGGE 13 marzo 2021, n. 30 , che ha imposto la chiusura di ristoranti, pizzerie, bar, pub, pasticcerie e gelaterie…
Aperitivo di Natale : come renderlo speciale Un Aperitivo di Natale è il momento molto speciale delle feste, perché dà inizio alle “danze” precedendo la cena della vigilia o il pranzo del 25 dicembre, ma anche uno dei tanti altri momenti di aggregazione che sono frequenti in questo periodo. Tra impegni di lavoro, ricerca dei regali e preparativi, spesso non si ha il tempo materiale per un ritrovo natalizio tra amici!