L’arte della cucina Giapponese è ricca e varia e si esprime molto anche in ambito vegetale. Prende il nome di Shojin Ryori ed ha avuto origine nei monasteri Zen ad opera di maestri della tradizione che hanno insegnato l’importanza del cibo, di quale scegliere, di come cucinarlo perché possa essere fonte di benessere per corpo mente e spirito.
Uno dei must degli ultimi tempi è quello di prendere parte a una cooking class Cucina Giapponese, per conoscere da vicino gli ingredienti, le tradizioni e i metodi. Noi proponiamo una opportunità di approfondimento, creazione, divertimento, condivisione e assaggio con Pranzo o Cena, per tutte quelle persone che vogliono imparare divertendosi e condividendo l’esperienza. Quindi una lezione di cucina privata giapponese a gruppi di amici o addii al nubilato o celibato, Un vero entusiasmante, momento, dove si imparerà a preparare il riso all’aceto, a…
Cosa vuol dire? Vuol dire che mangiare, il nostro gesto più quotidiano che mai, è davvero il modo numero uno di mantenersi in salute Gastronomia medica un neologismo e un “movimento” sempre piu’ diffuso, anche se ancora di nicchia che mette in relazione cibo e salute. L’ultima frontiera nell’ambito della ristorazione che coniuga etica, consapevolezza e soprattutto attenzione per la salute.
Dall’ 11 al 14 ottobre ChocoMilano: un dolce incontro Una location ricca di suggestioni, colori e suoni incontra la dolcezza del cioccolato per farvi vivere momenti unici. Dall’ 11 al 14 ottobre, sui Navigli, dalle 10 fino a sera, questo è quello che bisogna annotarsi subito per non perdersi quest’evento.
Mondiali Russia 2018: i gol a tavola Sono iniziati i Mondiali Russia 2018 che vedranno sfidarsi le maggiori squadre del globo (haimè quest’anno senza l’Italia). I colori dell’estate sono quindi rosso, blu e bianco: e i sapori? Quali saranno i gusti che predomineranno le tavole russe? Quando parliamo di cucina russa, ci riferiamo a un universo variegato.
Prime Time Factory Loft: il loft che puoi personalizzare Total white, glamour, con proiezioni ed effetti luminosi di livello. Per non parlare dell’acustica e del suono con una postazione da deejay set degna di nota. Prime Time Factory Loft è il loft di zona Biccocca, nella vecchia fabbrica della Breda, perfetto per ogni tipo di party o festa aziendale. Personalizzabile in ogni allestimento e colore, grazie anche ai faretti strategici.
Presto arriverà Gennaio e molte famiglie si troveranno il frigorifero traboccante dagli avanzi delle passate Festività.
Ecco un menu a base di panettone e pandoro. Un’idea creativa, pensata dallo staff di cucina di Catering Grasch, per il giusto riciclo del vostro tipico dolce milanese.