admin, Autore presso Catering Grasch

Organizzazione Eventi ? Un buon catering non determina il successo o l’insuccesso di un evento ma sicuramente incide sull’opinione generale dell’iniziativa.
Scegliere il catering significa essenzialmente esaminare bene due cose: la tipologia dei menù offerti e la qualità (velocità ed efficienza) del servizio.
Premettiamo, però, una cosa: se il secondo punto dipende interamente dal catering, nel primo influisce un’attenta analisi da parte di chi organizza l’evento.
È naturale che si debba conoscere e prevenire tutte le possibili esigenze alimentari degli invitati, per poter scegliere il catering adatto.

Catering Events

Cucina Medievale Usi costumi 9 Piatti Cena Medioevale

By admin | Maggio 22, 2021Giugno 9, 2021 by admin

Cucina medievale è un argomento molto interessante che negli ultimi anni si sta riscoprendo attraverso eventi e manifestazioni molto ben progettate. Se hai seguito un po’ i nostri eventi, hai avuto modo di notare la profiqua collaborazione con l’equipe di Gens Longobardorum. Prima di parlare della cucina medievale e di alcuni suoi aspetti caratteristici è bene inquadrare il periodo. Il Medioevo è un periodo storico lunghissimo della durata di oltre mille anni. Un fase evolutiva fondamentale per l’uomo in cui si sono susseguite numerose evoluzioni tecnologiche. Ma partiamo dall’inizio…

Catering Events Salute e benessere

Bibite energizzanti Benefici e controindicazioni

By admin | Maggio 21, 2021Maggio 21, 2021 by admin

Bibite energizzanti Benefici .Molte persone spesso ricorrono all’uso delle bevande energetiche un po’ troppo “a cuor leggero”, senza una reale consapevolezza riguardo ai loro effetti sulla salute. E non si tratta solo di persone adulte: queste bibite zuccherine sono molto consumate dai ragazzi intorno ai 12-14 anni e da una recente ricerca nord europea emerge come i genitori non siano consci dei rischi che i loro figli possono correre assumendone un quantitativo eccessivo.

Catering Events Ricette Salute e benessere

Basilico proprietà benefici e 5 ricette

By admin | Maggio 20, 2021Maggio 20, 2021 by admin

Basilico proprietà è una delle piante aromatiche più conosciute, diffuse e apprezzate nel nostro continente e gli utilizzi del basilico nella cucina italiana ne sono una prova schiacciante. Questo piccolo arbusto annuale appartiene alla famiglia delle Lamiacee ed è caratterizzato da un fusto molto sottile che può raggiungere i 50 cm di altezza e da grandi foglie aromatiche dall’intenso colore verde. Questa pianta, conosciuta con il nome scientifico di Ocimum basilicum, viene coltivata generalmente durante la primavera e la stagione estiva: soffre, infatti, le temperature minori a 10°C. L’aroma del basilico è ciò che lo ha reso famoso protagonista di diverse ricette della tradizione italiana: nell’immaginario collettivo, infatti, i famosi spaghetti al pomodoro o la pizza napoletana sono accompagnati sempre da una verdissima foglia di… basilico!

Catering Events Privati Salute e benessere

La Cucina Terapeutica Cucinare può essere terapeutico

By admin | Maggio 18, 2021Maggio 18, 2021 by admin

Cucina Terapeutica, è una delle attività che combinano arte, tecnica e conoscenza. Si tratta di un ambito in cui entrano in gioco la cultura e la passione. Ci nutriamo del paesaggio che ci circonda, ci basiamo sulle tradizioni e sulle conoscenze acquisiste e lo facciamo anche in funzione del rapporto con gli altri.

Events

Come organizzare un aperitivo Festa Messicana a casa Tua

By admin | Maggio 17, 2021Maggio 17, 2021 by admin

peritivo Festa Messicana porta sempre colore e allegria in casa. Ecco cosa non deve assolutamente mancare a tavola. Nessuno sa dire di no a un menùu tex mex a base di carne, fagioli, nachos e salse piccanti. Ma cosa serve per preparare una cena messicana perfetta?

Events Ricette Salute e benessere

Prezzemolo proprietà benefici e 5 ricette

By admin | Maggio 16, 2021Maggio 17, 2021 by admin

Prezzemolo proprietà (Petroselinum sativum) è una pianta erbacea biennale che appartiene alla famiglia delle Apiaceae, con robusta radice a fittone bianco giallastra e carnosa.

Anniversari Aperitivi&Cocktails Azienda Battesimi Catering Events Privati

Come affidarsi ad Organizzazione Banqueting

By admin | Maggio 15, 2021Maggio 17, 2021 by admin

Organizzazione Banqueting è l’ideale per feste con un alto numero d’invitati, dove l’organizzazione può risultare complicata da gestire.

Anniversari Aperitivi&Cocktails Compleanni Events

Le Gelatine alcoliche 10 Jello Shots

By admin | Maggio 14, 2021Dicembre 2, 2022 by admin

Le chiamano gelatine alcoliche, jello shots o caramelle alcoliche. Nascono nei campus degli USA per arrivare in Inghilterra, Australia e con il sopravvento su Instagram, sono esplose in tutto il mondo. Sono fresche, belle, colorate, e… Piene di vodka o rum o qualsiasi distillato si intende impiegare. Stiamo parlando delle gelatine alcoliche, deliziose e divertenti per le vostre feste con gli amici. La prima ricetta dei Jello Shots è stata ideata da un barista statunitense nel 1862 la quale richiedeva gelatina, cognac, rum e succo di limone. Nel secolo successivo la ricetta è stata rivisitata in quanto, oggi, è possibile l’aggiunta di diverse bevande come vodka, tequila, mojito e molto altro.

Cucina Etnica cucina gourmet Cucina vegetariana Events Ricette Salute e benessere

Rafano Cren propietà benefici consigli e 6 Ricette

By admin | Maggio 14, 2021Maggio 14, 2021 by admin

Nome latino Armoracia rusticana, conosciuto comunemente come Barbaforte Rafano Cren propietà di questa pianta rizomatosa sono antinfiammatorie. Utile come espettorante e purificante. Antitumorale: alcune molecole speciali (glucosinolati e isotiocianati), inibiscono la crescita di cellule tumorali e ne favoriscono la morte. Antiossidante: ricco di molecole antiossidanti, tra cui la sinigrina, contrasta l’attività dei radicali liberi, riducendo il rischio di malattie croniche come cancro, diabete 2 e malattie cardiovascolari. Antibatterico: l’isotiocianato di allile, un liquido oleoso contenuto nel rafano e responsabile del suo sapore pungente, contrasta la crescita di numerosi batteri, sebbene il meccanismo di azione non sia ancora ben conosciuto. Digestivo: favorisce i processi digestivi, stimolando il rilascio della bile dalla colecisti. Depurativo: favorisce la diuresi, migliorando l’eliminazione delle tossine e la ritenzione idrica. Allevia raffreddori e problemi respiratori.