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Rucola è un insalata dal gusto forte e pungente che dopo un lungo periodo di oblio è tornata protagonista delle nostre tavole grazie al suo sapore, alle suo proprietà nutritive e anche, ci dice la ricerca, a importanti benefici per la salute.Rucola, Eruca sativa o Eruca vesicaria subsp. sativa, è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Brassicaceae o Cruciferae, parente quindi di cavoli, rafano, senape e ravanelli. La pianta era già coltivata e apprezzata nell’antichità in tutta l’area del Mediterraneo: i romani ne utilizzavano entusiasticamente le foglie e i semi e la ritenevano dotata di poteri afrodisiaci.

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Sushi Burrito con il nostro Delivery 7 gusti

By admin | Maggio 6, 2021Maggio 6, 2021 by admin

Che cos’è un sushi burrito? E’ letteralmente la fusione tra “sushi” e “burritos”, un rotolo a metà strada tra la cucina giapponese e il tex mex. In pratica al posto della tortilla abbiamo l’alga nori sapientemente arrotolata e rimpinzata proprio come si fa col burrito, ma con i tipici ingredienti degli Uramaki. ORDINA il Nostro Delivery Cosa è il Sushi Burrito Delivery Il riso all’interno del sushi burrito si dispone sopra l’alga Nori la base con riso: bianco, integrale o…

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La Cucina Bruta e 5 ricette

By admin | Maggio 6, 2021Maggio 6, 2021 by admin

La Cucina Bruta, sua riconquista del naturale ,dell’autenticità del prodotto puro, nella sua raffinata riscoperta delle erbe e delle spezie ,la cucina del nuovo secolo si pone risolutamente sotto il segno dell’innovazione, della leggerezza e del raffinato.

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Come fare l’Aglio nero fermentato Proprietà benefici 5 ricette

By admin | Maggio 5, 2021Ottobre 24, 2021 by admin

L’aglio nero sembra rappresentare la soluzione ideale per chi ama l’aglio, ma non sopporta i suoi effetti collaterali, a partire dall’odore sgradevole e dall’alito cattivo. Il black allium, infatti, lascia un gradevole retrogusto di liquirizia sul palato. L’aglio fermentato non ha odore e ha un sapore molto più dolce rispetto all’aglio comune, secondo chi lo ha ideato e assaggiato. È davvero a prova di bacio!

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By admin | Maggio 4, 2021Maggio 4, 2021 by admin

IDEE Festa Compleanno Organizzare una Festa Compleanno è un grande divertimento, ma tra invitati, allestimenti, cibo e bevande è sempre difficile avere tutto sotto controllo ed essere certi di ottenere il risultato immaginato. Per lasciare a bocca aperta con catering festa compleanno i tuoi ospiti con Catering festa compleanno, e goderti appieno la festa, c’è solo un modo: affidarsi a degli esperti e scegliere un catering per la propria festa privata o compleanno. Un soluzione efficace per…

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9 Maggio Festa della Mamma 2021 idee regali ricette

By admin | Maggio 3, 2021Giugno 4, 2021 by admin

Festa della Mamma 2021, la mamma è la donna più importante nella vita di ognuno di noi. Rappresenta colei che ci ha donato la vita e che si è presa cura di noi quando eravamo bambini. E’ importante scegliere una idea regalo per la festa della mamma che rimanga con lei nei suoi pensieri anche quando le saremo lontani. Il 9 Maggio per la Festa della Mamma 2021 idee regali ricette che in questa ricorrenza diffusa che celebra la figura materna, la maternità e l’influenza sociale di tutte le madri. Ogni figlio, prepara una sorpresa per la propria mamma dimostrandole l’affetto profondo che prova nei suoi confronti.

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Scarola proprietà benefici e 5 ricette

By admin | Maggio 3, 2021Maggio 3, 2021 by admin

Scarola proprietà è una varietà di indivia il cui nome esatto è Cichorium endivia latifolium. Appartiene alla famiglia delle Compositae ed è originaria dell’Asia Minore. Oggi viene coltivata in molte regioni d’Italia. Ha un cespo aperto, di colore giallo chiaro nella parte centrale che diventa via via più verde. Le foglie si presentano lisce o leggermente ondulate. Scarola proprietà ha un sapore molto delicato, leggermente amarognolo, che ne ha favorito la diffusione come alimento a partire dal 1.600. Alcune testimonianze ne rintracciano l’uso come medicinale ai tempi del medico greco Galeno, che la riteneva utile per i problemi di fegato. Questa verdura è in realtà biennale, perché solo il secondo anno vengono prodotti i fiori. In realtà, essendo destinata al consumo del cespo, viene coltivata come se fosse annuale. La scarola ama il clima mite e necessita di un terreno di medio impasto, esposto in una zona soleggiata. Si tratta di un ortaggio autunnale e invernale.

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La Cucina Botanica fa dimagrire 5 Ricette

By admin | Maggio 2, 2021Maggio 2, 2021 by admin

La Cucina Botanica fa dimagrire assurdo, ma la spiegazione c’è. Mediamente, in Italia si assume il 15% delle calorie giornaliere sotto forma di proteine (il doppio di quello di cui avremmo bisogno: dovremmo stare intorno all’8% secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità). Chi sta sotto questo 15%, non ha tendenza a ingrassare. Chi sta sopra il 20%, sì.

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Ricevimento Menu Battesimo Rinfresco prezzi 100 idee

By admin | Maggio 1, 2021Maggio 1, 2021 by admin

Menu battesimo Quando si deve scegliere come organizzare menu battesimo specialmente il rinfresco, molto spesso si tende a non curare con attenzione ogni singolo aspetto che deve essere preso in considerazione, errore che potrebbe comportare non poche complicazioni e situazioni negative che, col passare del tempo, vengono sentite da parte propria.

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La Cucina Orientale 12 classici e fusion contemporanee

By admin | Aprile 28, 2021Maggio 10, 2021 by admin

Cucina orientale , negli ultimi anni i piatti hanno conosciuto un sempre crescente interesse da parte dei consumatori italiani. Se prima la sola cucina cinese la faceva da padrone con l’apertura di infiniti ristoranti tematici, nell’ultimo ventennio abbiamo assistito al il fiorire di nuovi punti di ristoro dedicati all’arte culinaria di altri Paesi orientali.

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