Il pomodoro nero Kumato è una delle ultime tendenze che si sta facendo spazio tra i banchi della verdura e sicuramente diventerà un ortaggio chiave nell’alimentazione. Grazie alle sue numerose proprietà rende il suo utilizzo in cucina un ingrediente particolarmente salutare.
Prima di parlare di Sanremo 2025 il festival, partiamo dalla storia di Sanremo. Infatti è ormai da tantissimi anni un evento che tiene incollata tutta l’Italia alla televisione per una settimana e di cui se ne parla per mesi sia prima che dopo l’evento.
Considerato un vero e proprio superfood dei mesi più freddi dell’anno, il cavolo nero, chiamato anche KALE, è un ortaggio ricco di minerali e vitamine, molte delle quali dotate di proprietà antiossidanti.
Ormai ci siamo, non possiamo nascondere la testa sotto la sabbia. Niente paura, gambe in spalla e cominciamo una bella camminata di 20 minuti al giorno, così giusto per risvegliare la nostra muscolatura, che in questo periodo abbiamo mandato in letargo.
Il Rafano proprietà (Armoracia rusticana), detto anche barbaforte o cren, è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Crocifere. È originaria dell’Europa dell’Est e cresce in ambienti umidi e freschi, per questo, in Italia si può trovare anche allo stato selvatico, soprattutto nei pressi che sorgono nei pressi di corsi d’acqua.
Halloween è senza dubbio una delle feste più amate dai piccini, ma perché no? Anche gli adulti però possono ben apprezzarla e oggi noi di catering Grasch siamo qui a proporvi delle ricette dolci e salate per rendere i vostri piatti a tema: super spaventosi e colorati per un Halloween 2024 da paura!
Oggi vogliamo proporvi cinque possibili ricette, oltre a nozioni importanti sulle sue proprietà. Questo perché per noi di catering Grasch è fondamentale portarvi sempre pietanze nutrienti e ci teniamo a ricordarvi che oltre alle nostre proposte da locandina, potrete sempre integrare il menù personalizzandolo, magari anche con qualcuna delle ricette del nostro blog.
Cibi e bevande non sono solo un aiuto per curare ogni tipo di malattia, ma anche una garanzia di buona salute. Perciò è necessario conoscerne le proprietà, sia perché le persone sane sappiano come servirsene, sia per potere, nel trattamento delle malattie, determinare quali alimenti devono essere consumati.
A Cena da Lucullo, banchetti memorabili organizzati presso la sua dimora , in cui ogni ospite è stato accolto con calore e ospitalità. Le tavolate imbandite degne di un banchetto reale hanno incantato i commensali, mentre le delizie culinarie hanno deliziato i loro palati. Le serate trascorse a cena di Lucullo sono state vere e proprie esperienze sensoriali, in cui il gusto si è fuso alla convivialità, creando momenti memorabili.
Il mangosteen è un frutto originario della Malesia e dell’Indonesia dal sapore incredibile tanto che la Regina Vittoria si era detta assolutamente dipendente da questa frutta tropicale. Grande circa quanto una mela, la sua buccia scura contiene una morbida polpa bianca E’ ricco di acqua e acido folico, e le sue proprietà sono molto utili per il sistema nervoso.