Comincia sempre con una preghiera per ringraziare la natura e i suoi doni, non prevede sprechi né carne perché rispetta gli animali e la vita, e termina con un’altra invocazione affinché nessuno possa patire la fame: è la cerimonia del Baru-gongyang, il rituale sacro con cui si mangia nei templi buddisti.
Il miele finisce in barrique: Nel giro di sette anni, il suo interesse verso questo mondo diventa sempre più concreto attraverso l’applicazione di concetti tecnologici innovativi per restare al passo sul mercato globale pur nel segno dei principi tradizionali tramandati dal padre.
“Viviamo in un’epoca dove ogni cosa è veramente connessa, e la complessità regna sovrana” ‒ ha dichiarato Rugoff – “per questo non sono interessato a opere legate a un unico punto di vista, bensì capaci di porre al pubblico delle domande sul tempo delle fake news, dove molte scelte politiche importanti vengono operate sull’onda dell’emotività e non della ragione”.
Citando Virginia Wolf: «Un buon pranzo giova molto alla conversazione: non si può pensare bene nè amare bene se non si è pranzato bene». Una frase che rispecchia molto l’ideologia «healthy»
Un palinsesto di eventi, Milano Food WeeK dal 2 al 8 Maggio 2019 distribuiti in tutta la città. Una settimana di eventi legata al mondo del cibo che animerà le strade del capoluogo lombardo all’insegna del cibo di qualità e della corretta alimentazione.
Ogni piatto verrà spiegato ed illustrato a tutti i commensali che potranno fare domande e togliersi tutte le proprie curiosità, quindi oltre ad assaggiare un menu davvero particolare, imparerai anche le ricette del menu in questione.
Il picnic è quasi un rito magico, aggregante, divertente, che ci fa sognare. Nell’immaginario collettivo il picnic è una tradizione che mette allegria solo all’idea. Un’idea innovativa e’ quella di un Picnic in un barattolo
Un bel modo per trascorrere una giornata all’aria aperta, immersi nella natura in compagnia dei nostri cari. Un momento perfetto per “staccare la spina” dalla quotidianità e godersi un po’ di relax.
Caldo, sole, cielo limpido e luce fino a tardi aumentano il desiderio di uscire, essere attivi mangiare cibi freschi, togliersi il cappotto e godersi lunghe giornate.
La Residenza Vignale si trova a Milano, in un’area strategica nella centralissima zona Magenta-Vercelli. In particolare, la vicinanza di importanti centri come la Triennale, la Fondazione Stelline e il Museo della Scienza e della Tecnologia, oltre alla presenza di arterie a forte vocazione commerciale come Corso Vercelli, rendono questo palazzo il luogo ideale per eventi di tipo culturale-promozionale.
Milano Design Week quando il cibo e il design parlano la stessa lingua.E’ interessante soffermarsi sulle relazioni fra il cibo e, appunto, il design. Tanto interessante che in questi anni il food design è una tendenza che sembra aver invaso sempre più i trend del momento.