Anniversari Catering Compleanni cucina gourmet Privati

CENA A DOMICILIO servita a casa TUA

La cena a domicilio è sempre stata un ottima idea sia dai tempi remoti per potersi godere il ristorante a casa tua senza dover fare il minimo sforzo. Sopratutto nell’ultimo anno c’è stato un incremento maggiore per questo momento difficile che stiamo vivendo (covid 19). >>ORDINA online il TUO Menù Ristorante direttamente a casa TUA 2021 A seguito dell’ultimo DECRETO-LEGGE 13 marzo 2021, n. 30 , che ha imposto la chiusura di ristoranti, pizzerie, bar, pub, pasticcerie e gelaterie…

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Anniversari Catering Cucina Etnica cucina gourmet Events Multietnic Food

Ricette dal mondo Cucina dei 7 continenti

Chi per una volta non si è lasciato avvolgere dai sapori e dai profumi della cucina etnica? Mangiare “etnico” era un’autentica novità negli anni ’80 e ’90, quando a farla da padrone erano solo i pochi ristoranti cinesi e qualche fast food a stelle e strisce. Un piccolo Ristorante Greco nascosto, Un Ungherese e un Giapponese per lo più frequentato da turisti Giapponesi nostalgici delle loro tradizioni culinarie.

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Events Anniversari Aperitivi&Cocktails Catering Location Wedding

Creare un Tableau de Mariage originale

Il Tableau de Mariage è fondamentale nell’organizzazione del matrimonio, perché aiuta gli invitati a trovare rapidamente il tavolo al quale sedersi. E’ uno degli elementi decorativi più importanti e stilosi per il giorno delle proprie nozze. Letteralmente “quadro del matrimonio”, il tableau de mariage è la ‘mappa segnaletica’ che guiderà i vostri invitati all’interno della sala, fino al tavolo a loro assegnato. Esso dovrà quindi riportare i nomi di ciascun tavolo e quelli delle persone che vi sono state assegnate.

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Voglia di te … Il tè oltre la tazza

Voglia di te: Il tè è un ingrediente oggi riscoperto dagli chef di tutto il mondo. Già in Cina, in tempi antichi, le foglie venivano mangiate, affumicate e messe in salamoia, oppure condite con sale, aglio e grasso. Tutt’oggi, sopravvive presso alcuni popoli l’usanza di consumare le foglie di tè, cotte o infuse, come spuntino, insalata o zuppa, arricchendole con altri ingredienti.

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La Via del TE…I 300 te del Mondo

Cominciamo da… una semplice tazza di tè.
Basta mettere un po’ di polvere sul fondo della tazza, versare acqua bollente e mescolare vigorosamente il tè con la speciale frusta di di bambù o con qualsiasi strumento a vostra disposizione che renda il composto schiumoso e ben amalgamato.

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