Birra cucina gourmet Percorsi Di Gusto Ricette

10 Ricette Mastro Birraio Percorsi di Gusto

Il Menu del Percorsi di Gusto di MERCOLEDI’ 17 Giugno ore 19,30 dedicato a RICETTE MASTRO BIRRAIO degustato direttamente a  I Colori Del Gusto Via Varese, 23, 22070 Fenegrò CO   RICETTE MASTRO BIRRAIO Menu   WELCOME con Flutes di Session IPA birra La She’s e crostino di pane al riso venere e carpaccio di orata marinata in birra la she’s e zenzero fresco               ENTREE  con crostono di…

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Anniversari Catering Cucina Etnica cucina gourmet Events Multietnic Food

Ricette dal mondo Cucina dei 7 continenti

Chi per una volta non si è lasciato avvolgere dai sapori e dai profumi della cucina etnica? Mangiare “etnico” era un’autentica novità negli anni ’80 e ’90, quando a farla da padrone erano solo i pochi ristoranti cinesi e qualche fast food a stelle e strisce. Un piccolo Ristorante Greco nascosto, Un Ungherese e un Giapponese per lo più frequentato da turisti Giapponesi nostalgici delle loro tradizioni culinarie.

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Wedding Catering cucina gourmet Cucina vegetariana Events

Matrimonio Autunnale : 5 Menu Tartufo, vino e castagne

Il Tartufo ha regnato nelle tavole di ogni epoca coinvolgendo i sensi con la voluttà del suo aroma.
Il tartufo è un fungo ipogeo (che vive sotto terra) pregiato e relativamente raro a forma di tubero. Vive in perfetta simbiosi con le radici di alcune piante tra le quali la quercia, il tiglio, il nocciolo, il carpino e il pioppo.
Ricercato e costoso già dai tempi delle corti rinascimentali come ingrediente per piatti prelibati, palati fini e intenditori.

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Cucina Etnica Cucina del reciclo cucina gourmet Cucina senza glutine Cucina vegetariana Events Multietnic Food

Cibus 2021 Parma 31 agosto 3 settembre quello che c’è da sapere

Cibus 2021 – Parma – 31 agosto – 3 settembre, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, si è confermato l’evento di riferimento dell’agroalimentare italiano, una grande vetrina di visibilità internazionale con convegni e tavole rotonde su temi di attualità in ambito Food and Retail.

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cucina gourmet

Tutte le forme dell’Uovo: dal marinato di Cracco al Cyber Egg di Scabin

L’Uovo, ingrediente interessante Si tratta di uno degli ingredienti donati dalla natura più interessanti. L’uovo, forma geometricamente perfetta, come disse Davide Scabin “possiede già tutto ciò di cui ha bisogno: cos’altro possiamo aggiungergli?”. E’ infatti da sempre protagonista di ricette, più o meno innovative, nelle quali gli chef di tutto il mondo amano cimentarsi.

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